幼兒的早餐幼兒正值生長髮育的旺盛時期，應當注重補充豐富的蛋白質和鈣，儘量少吃含糖較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。如果在條件許可的情況下，幼兒的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一個小麵包為佳。當然，有時也可以用果汁......

1、生吃有些人覺得，食物一經煮熟，就會流失其營養價值。所以很多人喜歡生吃蔬菜、生吃海鮮。同樣，有人認為生吃雞蛋可以獲取比熟雞蛋更多的營養價值。但是，其實不然，生吃雞蛋很可能會把雞蛋中含有的細菌(例如大腸桿菌)吃進......

1、生拍黃瓜：解暑效果好到了夏天，往往讓人覺得暑熱難耐，不免心情煩躁。黃瓜富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等很多營養素，黃瓜也因此而成為夏天裡的最佳蔬菜。製作方法：涼拌黃瓜最好用刀拍，等它表面裂開後再將其切碎，這樣......

清涼的木瓜牛奶1、木瓜橘子汁材料：木瓜1個，桔子130g，檸檬50g。做法：先將木瓜削皮去籽，洗淨後切碎，搗爛取汁備用。再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木瓜汁混合，攪勻即成。功效：飲用本品能使肌膚光滑，還有助於消化，潤腸，是老幼皆宜的......

元宵的吃法■元宵除了煮食外，還有多種食法：元宵的吃法亦很多，可水煮、炒、油炸、蒸等。實心的小元宵若加酒釀、白糖、桂花煮食，風味獨特，宜於茲補。油炸元宵如果是生元宵，可將元宵先粘上雞蛋清，再放進鍋裡炸。這樣炸出來的元......

1、芝麻核桃粥用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齊搗碎，加適量大米和水煮成粥。此粥補肝腎，對繼發性腦萎縮症有食療作用。2、芝麻木耳茶生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，裝瓶備用。每次取5克，沸水衝代茶飲。此茶......

雞肉對人體免疫力的增強作用主要體現在其含有的牛磺酸上。牛磺酸能增強人體消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，有較好的作用。尤其是烏雞、火雞等品種，牛磺酸的含量更高。此外......

大家都知道一日之計在於晨，早餐對人體具有重要的意義，不吃早餐對身體的傷害已是不言而喻了。但是很多人只知道早餐要吃，卻對吃什麼和怎麼吃不了解。吃法一：回味早餐早餐內容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麵條等等受歡迎原......

1.柿子柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。2.牛奶牛奶中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質（蛋白質食品）將被迫轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法......

中醫很早就有枸杞養生的說法，所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯，有些人不管三七二十一就爭相效仿，其實枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但並不適合所有人食用，也不是隨便怎麼吃......

人人難免的夏季少食症夏天為何吃不下飯？其原因有以下幾方面：溫度高日本營養師手冢文榮在《大口吃出健康》中指出，氣溫每增高10℃，身體平均就會減少70卡的需要量，夏天身體所需熱量降低，使人不覺得飢餓。脫水現象夏天，人們在空......

早吃鹹晚吃甜古人早就總結出朝朝鹽水、暮暮蜜糖的養生之道，即早上喝一杯淡鹽水，晚上飲一杯蜂蜜水，清腸養胃，潤肺養顏。按照傳統中醫學理論，鹹歸腎經，可以保養人一天的精神；而晚上喝點蜂蜜對胃液分泌具有雙向調節作用，既可增加......

吃水果可有很多講究，吃的時候一定要謹慎，尤其是夏天，千萬別貪涼，不是什麼水果都適合冷凍吃。水果一定要選擇新鮮的，含營養豐富。要多吃整水果，儘量少吃罐頭水果，別喝水果汁，因為這樣會流失掉很多膳食纖維。另外，吃水果要多吃果......

於不同人之間血清和紅細胞出現凝集反應的內在規律而產生了A、B、O、AB四大基礎血型，而血型瘦身飲食與此同理，因為食物中含有大量外源凝集素的蛋白質，它們與不同血型相遇就會起到凝集的作用，使能量的代謝作用惡化，集聚脂肪......

錯誤吃法一：與白糖同煮雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，會在腸胃裡堆積，讓你的小肚子越來越突出。錯誤吃法二：每天吃雞蛋超過2個每天吃雞蛋超過2個容易造成營養......

更多推薦：冬季IT族吃什麼可抗衰老果蔬顏色的不同總暗示獨特的營養。茄子是少有的紫色蔬菜，營養價值也是獨一無二。它含多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質元素。特別是茄子皮中含較多的維生素P，其主要成分是芸香甙及兒茶......

【炸牛奶】1.把牛奶、白糖、澱粉攪拌，倒入鍋內；2.煮沸後轉文火，慢慢翻動使其凝固，呈糊狀時剷起；3.涼後放入冰箱，使其冷卻變硬；4.需要時取出切塊或排骨狀；5.將麵粉、植物油、水、精鹽、發酵粉、味精調成糊漿；6.油熱至六成，將奶糕......

蔬菜營養豐富，味道鮮美，是人們日常飲食中必不可少的食物之一。有的蔬菜可以熟吃，也可以生吃;有的只能熟吃，不能生吃;如果食用不當會危害身體健康。如扁豆含有大量的皁素和紅細胞凝集素，食用時若沒有熟透，會引發中毒。下面就......

黃瓜的吃法一、生吃黃瓜美容：用黃瓜拌粉皮、拌海蜇、拌麵、拌肚絲、拌雞絲，也可拿整根黃瓜當水果吃。二、黃瓜汁：黃瓜汁可以收斂和消除面板皺紋，對面板較黑的人效果尤佳.將黃瓜榨汁，用棉球蘸汁搽臉對皺紋處反覆多次搽用。......

梨，汁甜味美，皮薄肉細，香脆適口。之所以能健身治病，是因為它含有豐富的果糖、葡萄糖、蘋果酸和有機酸，並含脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵，還有維生素、胡蘿蔔素、煙酸等營養物質。中醫認為，梨性寒味甘，有化痰潤肺、鎮咳止喘、清心......