雞胸肉的脂肪和卡路里含量要比雞腿肉低,所以雞胸肉比雞腿肉更健康。真相：其實只要把雞皮去掉,雞腿肉的脂肪含量還是相對較低的,而且雞腿肉含鐵比胸肉多，味道也要比胸肉好。雞皮很油，含脂肪多，應在烹飪前去掉。真相：這樣做......

如何避閃去辦防晒美容霜所導致的汞中毒：選購時看清包裝。根據衛生部規定，祛斑、防晒等特殊用途化妝品產品包裝上要有特殊類化妝品批號，即衛妝特字的字樣，而且這種批文每四年需要重新審查一次，跟在衛妝特字後面括號裡的數字......

從國家食藥監總局官方網站獲悉，在2014年第三階段第二批食品安全抽檢中，國家食藥監總局對茶葉及其相關製品、咖啡進行了專項檢查，主要包括茶葉、磚茶、代用茶、速溶茶類和其他含茶製品。其中，二郎山牌二郎山烏茶(烏金)被檢......

提到維C含量高的食物，不少人腦海中都會浮現出檸檬、橘子等柑橘類水果。近日，美國《預防》雜誌刊載的文章打破了人們的固有的概念，美國營養學家發現，雖然柑橘類水果富含維C，但紅柿子椒中維C含量才是果蔬中最高的。眾所周知，......

茄子中的皁甙降低膽固醇功效非常明顯。巴西科學家在實驗中發現，吃茄子後人體內的膽固醇含量能下降10%。美國營養學家在介紹降低膽固醇的蔬菜時，也總是把茄子排在首位。醫食同源話茄子——中醫認為茄子性順當......

解答：每1立方毫米的血液中，含有450-500萬個紅細胞，佔據了血液的大部分，而紅細胞中的血紅蛋白是呈現紅色的，所以紅細胞的紅色也就成為了血液的主要顏色，血紅蛋白之所以是紅色則是因為其中含有一種含鐵的血紅素，下面就跟著一起......

骨湯門事件後，味千拉麵行政總裁潘慰昨天首次出面迴應公眾疑問，說明整改情況，稱要提高透明度向公眾開放工廠，而對引發事件的骨湯鈣含量宣傳，稱以後會慎重，資料要經得起推敲。工廠將對公眾開放7月，知名餐飲企業味千拉麵（以下簡......

導語：地殼是很重要的，因為它支援人類和植物的生命，並且含有促進技術發展的元素，而地殼中含量最多的10大元素分別是氧，矽，鋁，鐵，鈣，鈉，鉀，鎂，鈦，氫，氧是地殼中最豐富的元素，有著廣泛的工業、醫療和商業用途，之前小編為大家講解過世界十......

三多一少禍亂體內健康我們的身體常常來者不拒，只要是吃下的、身邊接觸的，都不容分說納入體內。這樣一來，該進不該進的出入隨便，就免不了在體內留下隱患，打發不掉，慢慢地給女人們柔弱的身體帶來許多危害。通過評比，體內汙點的......

鐵在人體當中佔有很重要的地位，如果缺鐵的話，很容易導致缺鐵性貧血，大多數出現缺鐵性貧血的時候，都會出現渾身無力，面板蒼白，還可能會導致一些心血管疾病，所以在平時一定要多吃一些鐵含量多的食物，但是有很多人不知道哪些東西......

成分解析聚二甲基矽氧烷：是一種化學消泡劑，經常用於玩具泥膠和化妝品，同時它也是治療腹脹藥物的成分之一。特丁基對苯二酚：是一種動物和植物油的防腐劑，含有石油成分，食用一克可引發噁心、嘔吐、耳鳴，嚴重者甚至窒息。早報記......

4月24日，國際環保組織綠色和平釋出報告稱，湖南省衡陽市衡東工業園（大埔片）周圍稻穀、稻田土壤及地表水樣本的重金屬超標嚴重。其中，超標最嚴重的稻米樣本中的鎘含量超過國家標準近21倍。以下為報告新聞稿：北京，2014年04月24......

根據來自英國的一項小研究，患IBS（腸易激綜合徵）的患者中，10人約8人會出現維生素D含量偏低。雖然這些結果僅是早期結果，研究人員說，在未來，該種疾病的患者或可通過維生素D篩查試驗和補充劑中受益。維生素D是身體必不可少的，也......

眼下正是毛豆上市的季節，毛豆色澤嫩綠，青翠可愛，是人們喜食的蔬菜，在日常家中、餐館酒樓都能看到煮毛豆，下酒、白嘴吃都十分可口。專家建議，我們不妨多把毛豆請上餐桌——益智食品營養豐富毛豆也叫菜用大豆，它其實......

蘭州市威立雅水務集團公司出廠水及自流溝水樣中苯含量嚴重超標。記者走訪蘭州市各大超市發現，市民爭相搶購礦泉水。同時，蘭州市西固區已停水。據威立雅水務集團公司公司檢測顯示，4月10日17時出廠水苯含量高達118微克/升，2......

這項名為國際菸草控制政策評估專案，涉及80多項控煙研究，研究者來自中國、美國、加拿大、澳大利亞等20多個國家，主要評估世界衛生組織《菸草控制框架公約》對控煙政策的影響。據外電報道，在該評估專案中，有一份報告指出中國......

繼5月23日廣東省食安辦公佈該省10個地市大米鎘含量抽檢不合格名單後，24日再次公佈11個地市大米鎘含量抽檢不合格名單，江門等3市被發現有不合格批次。此次公佈大米抽檢結果的11個地市中，江門抽檢160批次，鎘含量不合格3批次......

昨天，李莉家的親戚展示金銀花茶泡水後發生的顏色變化。記者高科攝製造商解釋，這是金銀花中綠原酸含量高的表現，這樣的茶清熱消暑會更有效第一次泡茶水呈淡黃色第二次泡茶水變墨綠色金銀花茶水啷個變成墨綠色了？前天（10日）下......

自測身體毒素的蘊藏量(有選項所列狀況者答是，反之答否：1、喝水不多;2、吸菸;3、感到壓力;4、睡眠時間不足6小時(包括6小時);5、熬夜;6、到超市必採購方便食品或膨化食物;7、經常喝酒;8、怕冷;9、喜歡喝冷飲、吃冷餐;10......

補鈣是個老生常談的話題，不管男人還是女人，不管老人還是孩子，幾乎都要注意日常鈣元素的攝入量。尤其是老年人避免發生骨質疏鬆和骨質疏鬆性骨折，要提早開始補鈣。《中國居民膳食指南》建議，我國成年人每天鈣元素攝入量應為......