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女性補血吃什麼好?多吃這些食物

來源:歐巴風    閱讀: 2.46W 次
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對於女性朋友來說,每月都要流失不少的血液,因此不少會出現貧血的情況。而女人的一輩子都離不開血,所以要注意安全合理的補血補氣。那麼女性補血吃什麼好呢?接下來爲大家推薦5種補血食物以及兩款補血食譜,想要補血的女性朋友們不妨都來看看吧。

女性補血吃什麼好?多吃這些食物

女性補血吃什麼好?多吃5種食物

1、紅豆

紅豆富含維生素B1、鈣、鐵,具有改善貧血作用。紅豆還具有代謝水份作用,可消水腫,尤其適合孕婦水腫及浮腫型的人做爲補血食品。

2、莧菜

莧菜是補血最佳蔬菜,尤其是夏季。莧菜具有增加血紅素、提高含氧量功能,如果與小魚同煮,鐵質翻倍。

3、紅棗

中醫認爲紅棗可補血,可以增加血液中紅血球的含量、增強骨髓造血功能,改善貧血。如果與桂圓搭配,可補血養顏。

4、枸杞

越來越多人把枸杞入菜,枸杞含多種營養,100g枸杞有高達14.6mg的鐵。另外,還有多種必須氨基酸及銅、鋅等微量元素。

5、桂圓肉

桂圓肉含的鐵質及鋅營養成份,有助紅血球功能,改善貧血,是大人小孩皆適合食用的補血食物,尤其是孕婦和產婦。但桂圓的鉀含量高,腎臟功能及血糖高的人不適合食甪。

女性補血吃什麼好?推薦兩款補血食譜

食譜一、紅棗羊骨糯米粥

食材:羊脛骨1-2根,紅棗30枚,糯米。

做法:

1、羊脛骨清洗乾淨,切段後備用;紅棗清洗乾淨,去核備用;糯米淘洗乾淨,備用。

2、所有的食材一塊放入鍋中,加入適量的清水後熬煮,最後喝湯吃肉即可。

功效:這款食譜具有很好的補血作用,我國中醫指出,牛骨以及紅棗都具有很好的補脾益血作用,而糯米則具有滋腎健骨的作用,相互搭配食用可以有效補血。

食譜二、山藥青筍炒雞肝

材料:山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、澱粉各適量。

做法:

1、首先將山藥、青筍去皮、洗淨,切成條。

2、雞肝用清水洗淨,切成片。

3、再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。

4、最後,在鍋內放入一些食用油,加適量的高湯,調味後下入全部原料,翻炒數下,勾芡後即可食用。

功效:此食譜改善皮膚色澤。山藥是中醫推崇的補虛佳品,具有健脾益腎、補精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等,不僅有利於雌激素的合成,還是補血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用,具有調養氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。

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