夏季天氣炎熱，稍微不注意很容易引發中暑，那麼中暑怎麼辦呢？我們可以多嘗試一些夏季養生食譜來防暑。那麼你知道有哪些養生食譜嗎？下面就隨小編來看看夏季中暑怎麼辦？
1、綠豆湯
材料：綠豆100克，紅糖25克。
製作：將綠豆煮爛，用勺在鍋中搗碎如泥，再以文火煮至無湯，加紅糖調味即成。
功效：清熱解毒。治小兒暑熱生瘡疔。夏季炎熱時小兒常食用解暑清熱，除煩解渴之功用。
2、綠豆豬肚湯
材料：豬肚1只，綠豆250克，精鹽15克。
製作：豬肚擦洗乾淨切成片，下炒鍋加水，精鹽同燉。
綠豆洗後，另用沙鍋加水（水要沒過綠豆），煮至開花，撈出豆殼，連湯汁一併倒入炒鍋內，用溫水煨半小時。聞香氣四溢便可食用。
功效：豬肚細滑，豆香濃郁，通汗解暑。
3、苦瓜黃豆煲排骨
材料：新鮮苦瓜500克、黃豆200克、豬排骨250克、生薑3～4片。
製作：先用清水把苦瓜、黃豆、排骨、生薑洗淨，苦瓜去核切塊，黃豆浸泡片刻;排骨切成段狀。然後一起放進瓦煲裏，加入清水1200毫升（約6碗水量），先用武火煲沸後，改用文火煲1個小時。直到600至800毫升（約3～4碗水量），調入食鹽少許，飲湯食苦瓜及豬排骨。
功效：苦瓜黃豆排骨湯氣味苦甘、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效。民間上亦常用以治療感暑煩渴，暑癤，痱子過多，眼結膜炎等症。
夏季如何預防中暑
1、儘量穿着白色、淺色或素色衣服
白色、淺色或素色的衣服吸熱慢，穿着涼爽，還可以反射太陽光，不易中暑。
2、戴帽子
由於頭部和頸部的血管非常靠近皮膚表面，使人容易從這些部位快速地吸熱或散熱，因此在選用帽子時最好選用透氣功能好且能遮到頸部的帽子。另外在選用帽子時應儘量選用隔熱草帽，因爲紡織草帽的原料多爲空心的，裏面儲存有一定數量的空氣，而空氣是熱的不良導體。另外，草帽對陽光還有一定的折射作用。
3、保持充足的睡眠
夏天日長夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易感到疲勞。充足的睡眠，可使大腦和身體各系統都得到放鬆，既利於工作和學習，也是預防中暑的措施。睡眠時注意不要躺在空調的出風口和電風扇下，以免患上空調病和熱傷風。
4、多喝鹽開水多吃蔬菜水果
夏季高溫，出汗過多，體內鹽分減少，而多喝開水或鹽茶水，可以補充體內失掉的鹽分，從而防中暑。喝鹽水時，要少量多次地喝，才能起到預防中暑的作用。另外多攝取水果及蔬菜，水果和蔬菜中含豐富的水分及均衡的鹽類，可以補助人體失掉的鹽分。
5、勿打赤膊
打赤膊容易吸收更多的輻射熱。當你開始流汗，通風的汗衫反 而有消暑的作用。 一旦你的汗衫被汗水浸溼了，應儘速脫下清洗。以免汗水裏的鹽分風乾後，影響汗衫的透氣度。記得換上乾淨的汗衫。
6、避開一天最熱的時段出門
夏日出門記得要備好防曬用具，最好不要在10時至16時在烈日下行走，因爲這個時間段的陽光最強烈，發生中暑的可能性是平時的10倍。
7、避開烈日
對於那些已發生中暑衰竭的人尤爲重要，否則，體溫將持續升高，即使此人正處於休息狀態，且一邊補充水分也不例外。某些人在休息數小時後，再回到太陽底下，仍有可能復發，不得不謹慎。下午三四點鐘以後再進行旅遊活動。
