在這個看顏值的時代,小編以爲,美食中的“美”已經不僅僅是美味,它也要求食物的“美貌”。正因爲如此,吃貨們總是不斷地改進,讓各種食物不僅好吃而且好看,今天小編就給你介紹好吃又好看的盆栽蛋糕。
盆栽蛋糕
盆栽蛋糕顧名思義是看上去像盆栽的蛋糕,用奧利奧餅乾碎來當作是泥巴,上面擺上一些小植物,至於中間的夾層可以千變萬化。看一下我的製作,是不是可以以假亂真咧~
盆栽蛋糕
材料:
戚風蛋糕片
淡奶油
蜜豆
奧利奧餅乾碎
做法:
1、淡奶油加入糖粉打發,裝入裱花袋內。(比例是250ml的淡奶油加入35克的糖粉)
淡奶油加糖
2、按照戚風蛋糕卷的方子製作蛋糕胚,用模具壓出圓形,大小根據杯子來變動
蛋糕胚
3、在杯子底部放一片蛋糕片
蛋糕片
4、擠入適量的淡奶油
淡奶油
5、再鋪一層蛋糕片,擠一層淡奶油,鋪一點蜜紅豆
蜜紅豆
6、鋪一層奧利奧餅乾碎,放上草莓的葉子
草莓葉子
成品欣賞
盆栽蛋糕
盆栽蛋糕
盆栽蛋糕
上面介紹的盆栽是不是可以以假亂真呢?可別不敢吃,這確確實實是一碗蛋糕哦。說到這裏,已經有一股飢餓的感覺迎面撲來。一起動手吧!吃最美味的盆栽蛋糕,做最幸福的吃貨!