1、鴨屎香屬於半發酵的烏龍茶品種,是大烏葉單樅茶的一種。之所以叫這個名字,是因爲以前被茶農種植在“鴨屎土”裏面。
2、鴨屎香的葉片很大,顏色偏深綠色,沖泡之後有一種濃郁的香味,主要分佈在我國廣東省的潮州市地區。