皮膚出現過敏除了要積極治療外，還需要遠離過敏原，同時配合飲食調理，下面一起來看下抗過敏食物。
皮膚出現過敏 怎麼辦？
避免各種容易讓敏和有刺激的食物
如魚蝦、咖啡、酒類和濃茶等。我國變態反應學科創始人葉世泰教授曾經總結過4個字：避（即避免接觸引起過敏的物質）、忌（不接觸或食入引起過敏的物質）、替（對某種物品過敏，找其他物質替代）、移（脫離引起過敏的環境）。
過度擦洗、暴力搔抓、避免各種外界刺激如熱水燙洗等
有很多病人發生過敏後就自己用熱水反反覆覆燙洗、有的甚至使用鹹鹽水、花椒水洗滌，或者乾脆就拼命地抓撓直到抓出血來，這些措施雖然在短時間內有效，然而一旦停下來便愈發瘙癢；而且上述的動作或方法，只不過是把瘙癢刺激轉化爲疼痛刺激，最終引起局部皮膚增生肥厚浸潤，發生營養性改變，反而會加重瘙癢；如此惡性循環，必將會使皮膚病逐步惡化。
當皮膚過敏發生以後，主要是對症處理
包括口服、肌肉注射或者靜脈點滴各種抗過敏藥物，同時也可給予一些相應的外用藥物，如爐甘石洗劑或皮質激素類藥膏，同時囑咐病人一定要多飲水，並注意休息。
有過敏體質的病人，家中要常備一些抗過敏藥物
例如撲爾敏、賽庚啶、氯雷他定等等。一旦出現過敏時，按說明服用，才能及時緩解病情。
抗過敏食物
1、胡蘿蔔
最近，日本專家發現胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。據有關報道，日本專家通過實驗鼠研究發現，β-胡蘿蔔素能調節細胞內的平衡，使實驗鼠較難出現過敏反應。
2、大棗
研究發現，紅棗中含有大量抗過敏物質———環磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發生。凡有過敏症狀的患者，可以經常服用紅棗。
3、蜂蜜
專家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以遠離傷風、氣喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節性過敏症狀。
4、金針菇
經常食用金針菇有利於排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物，能有效地增強機體活力。
