紅色肉類等高脂肪飲食是前列腺癌的危險因素
高發原因解析：
1.性生活：自上世紀80年代以來，美國對前列腺癌與性生活關係方面的問題進行過一些研究，發現前列腺癌病人比對照組性生活動開始早，年輕時性慾旺盛，老年時歲性慾旺盛但性交次數少，不產生性衝動年齡病人比對照組早。婚姻狀態方面的流行病學研究發現，美國單身黑人的危險性最高，已婚者居中，離婚者危險性最低。日本的研究則相反，離婚者比未婚者危險性高，結婚年齡越年輕，婚齡越長，危險性越大。婚後有小孩比沒有小孩危險性大。
2.高脂肪飲食是前列腺癌的危險因素，其中紅色肉類危險性最大。飽和脂肪，單身不飽和脂肪與惡性程度大的前列腺癌有關，來源於魚和奶製品的脂肪則影響小。很多實驗及研究證明，攝入高脂肪飲食(特別是動物脂肪)，前列腺癌的發病率及病死率均明顯增高。
多吃番茄十字花科蔬菜等預防前列腺癌：
1.減少性夥伴可以預防前列腺癌，研究人員發現，一個男人的性伴侶越多，患前列腺癌的概率就越大。
2.多吃番茄也是對於前列腺癌的預防方式。前列腺癌的發病與人體DNA分子被自由基氧化破壞有關，而番茄中含有豐富的番茄紅素，可以抵消自由基的氧化作用。因此普通男性每天至少應吃200克的番茄，可以預防前列腺癌的發生。
3.多吃十字花科蔬菜及多食用豆類食品，豌豆、西蘭花和花椰菜都是是十字花科蔬菜中的代表性蔬菜，研究發現那些多吃十字花科蔬菜的男性，較不可能得前列腺癌。
