誤區一：多喝酸奶解酒保肝
酒精在人的胃腸裏吸收是比較少的，在胃黏膜上只有少量的乙醇脫氫酶，可以對酒精進行代謝，90%-98%的乙醇還是要在肝臟那進行代謝的。所以喝酸奶只能減少酒精對胃黏膜的損傷，減緩酒精的吸收速度，並不會保護你的肝臟，因此這是防治酒精肝的誤區之一。要避免肝臟的損傷，最好的方式還是減少酒精的攝入。
誤區二：紅酒利健康可以喝一點
一直以來在人們的印象中，喝紅酒有益健康的思維根深蒂固。紅酒的好處近幾年一直被人們津津樂道，包括預防心臟病、老年癡呆、帕金森症等等。
但是對於酒精肝患者來說，這是一個防治酒精肝的誤區。因爲紅酒也是含有酒精的，紅酒累積的酒精量帶來的不是健康，而是對肝臟的傷害。所以無論酒精來自於白酒、啤酒還是紅酒，其後果都是一樣的。
誤區三、隔三岔五上酒場，會不會得酒精肝
酒精肝（酒精性脂肪肝）的形成與酒中含酒精的度數有關。一般男性肝臟的承受能力是天天40g酒精，女性更少。假如超過這個量持續喝上3～5年，酒精肝（酒精性脂肪肝）、肝硬化就會相繼而至。
誤區四、依賴西藥方來戒酒
對於早中期酒精肝，戒酒是非常關鍵的。有關戒酒方法，主要是心理和行爲治療。首先病人應當堅定戒酒信心，主動採取措施，逐漸遞減酒量，改變原有的生活方式。包括每天少喝一兩，由白酒改喝啤酒或葡萄酒，喝酒前吃些東西或喝點無酒飲料，儘量避免與酒友聚會，培養多種業餘愛好，以及心理暗示等。
誤區五、患脂肪肝後不能吃肉
對於酒精肝病人，醫生們總是告誡其要注意營養均衡，多吃些富含維生素的蔬菜、水果和瘦肉、魚肉、牛奶等。可早期酒精肝病人對此持懷疑態度：我有脂肪肝，還敢吃肉嗎其實，這也是個誤區。
治療酒精肝的偏方有哪些
（1）大蒜麥芽糖：大蒜1瓣，麥芽糖50克。大蒜剝去皮，將水煮過的大蒜磨成泥狀，將麥芽糖以熱水溶化，或以微波爐加熱，再加入大蒜泥，充分攪拌，使其混合均勻。一日1次，每次1小匙。該方補脾胃、行滯氣，分解酒精，降低膽固醇，改善肝功能。
（2）橄欖酸梅湯或橄欖煲冰糖：前者爲每次用鮮橄欖（連核）60克，酸梅10克，稍搗爛，加清水3碗煎成l碗，去渣加白糖適量調味飲用。後者爲每次用鮮橄欖（連核）10枚，略搗爛，清水2碗，煲至l碗，去渣，慢慢飲咽。均可清熱解毒，生津止渴，解毒和醒酒。
（3）橘味醒酒湯：橘子和蓮子罐頭各半瓶，青梅25克，紅棗50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水澱粉少許，加1000毫升水煮熟，分次服完。該方也有解酒功效。
