此前小編爲大家介紹了女人吃大蒜的好處，想必大家對大蒜這種蔬菜有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種蔬菜——葫蘆瓜。葫蘆瓜是一種瓜果類蔬菜，是人們餐桌上常見的一種蔬菜，市民們在夏季的時候最喜愛吃它。那麼女人吃葫蘆瓜有什麼好處呢？葫蘆瓜的營養價值有哪些呢？接下來將一一爲大家介紹，供大家參考。
女人吃葫蘆瓜的好處
1、增強免疫力。
瓠瓜(葫蘆瓜)含有蛋白質及多種微量元素，有助於增強機體免疫功能。
2、提高機體抗病毒能力。
瓠瓜(葫蘆瓜)中含有豐富的維生素C，能促進抗體的合成，提高機體抗病毒能力。
3、解毒。
中醫上認爲葫蘆瓜是一種味甘，性平的一種食物，無毒，葫蘆瓜有很好的解毒作用。
4、降低血糖。
從瓠瓜(葫蘆瓜)中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，從而起到降糖的效果。
5、治療瘻瘡、麻瘡。
葫蘆瓜對各種瘻瘡有很好的治療效果，同時葫蘆瓜的蔓和須藥性與花的作用都是一要的，可以用來治療麻瘡。
6、利水消腫，止渴除煩。
葫蘆瓜性平，味甘淡；入肺、脾、腎經；具有利水消腫，止渴除煩，通淋散結的功效；主治水腫腹水，煩熱口渴，瘡毒，黃疸，淋病，癰腫等病症。
7、防癌抗癌。
胡蘿蔔素在瓠瓜(葫蘆瓜)中含量較多，食後可阻止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率，從而起到防癌抗癌的作用。
葫蘆瓜的營養價值
1、在瓠瓜(葫蘆瓜)中含有較多的胡蘿蔔素。
2、葫蘆瓜每100克含有16.00大卡(66千焦)的熱量。
3、瓠瓜(葫蘆瓜)含有蛋白質及多種微量元素，還含有豐富的維生素C。
4、葫蘆殼的藥用價值是最高的，中醫認爲葫蘆瓜殼是一種味甘，性平而又是無毒的一種藥材。
5、瓠瓜(葫蘆瓜)幼果含水量達95%，每100克鮮重約含維生素C10~15毫克，以及少量的糖和磷、鈣等。
以上爲大家介紹了女人吃葫蘆瓜的好處以及葫蘆瓜的營養價值，想必大家對葫蘆瓜這種蔬菜有了更多的瞭解，此外，小編提醒大家，烹調葫蘆瓜時不宜煮太爛，否則營養損失多。
