維持體重的“平衡木”
不可否認，西紅柿具有一定的瘦身效果，但其實，它更適合身材適中的女性來保持體重。如果你的體重偏胖，控制飲食加規律運動的方法還是最爲提倡的。等到體重達到標準水平之後，再用西紅柿的方法來維持體重，這樣就不用怕體重反彈啦！
西紅柿要生食
生食西紅柿的效果最佳，因爲這樣纔不會破壞其中含有的營養元素。另外，西紅柿含有大量的水分，其中所以的營養都會通過水分來輸送，從而達到保持身材、美體養顏的作用。
吃西紅柿，時間很重要
常吃西紅柿可以保持苗條的身材，但是僅僅有西紅柿，效果則不會那麼明顯。如果能搭配其他的方法，則會起到錦上添花的效果。比如在每次運動之前喝一杯西紅柿汁，不但能爲身體補充能量，還能提前爲身體注入瘦身成分，增強運動瘦身的效果；晚餐後的20分鐘，用西紅柿當做餐後的水果來食用，效果也很好，能幫助身體消化，燃燒脂肪，排出毒素，還能爲身體補充水分，可謂是一舉三得，好處多多。
寒性體質不宜多吃
一般來說，寒性體質的人不提倡食用西紅柿，但這也不是絕對不行。只要適量適度，即使是寒性體質，也是可以正常食用的！建議寒性體質的MM們每週最多吃3個西紅柿，這樣不僅能避免對身體的傷害，也能有意與維生素的攝入！
“果”、“汁”，功效大不同
同是西紅柿，但是“果”和“汁”的吃法和效果是不一樣的。西紅柿汁可以作爲白天的飲料，但是每天最好不要超過3杯，否則容易造成胃酸過多。而西紅柿最好在晚餐後20分鐘再吃，這樣其中所含有的營養元素可以加速吸收利用，促進新陳代謝，起到保持身材的作用。要注意的是，晚上睡前1小時，最好不要食用太多西紅柿，其中大量的水分會加重腎臟的負擔，增加起夜次數，導致睡眠不良和水腫。
