晚餐是一天中很重要的一餐，晚餐吃水果，營養往往是跟不上來的，持續一段時間會直接或間接地影響身體，不可以爲了減肥而做些對身體有危害的事情。晚餐吃水果不吃飯對身體不好。下面就由小編爲大家介紹下晚餐只吃水果的危害。
不吃晚飯的危害：長期不吃晚飯胃會變得扁，得胃癌。所以晚餐要吃，但不能亂吃，要學會怎麼吃晚餐可以減肥：
保持體重者晚餐最好選擇粗糧的粥，比如玉米或者小米燕麥等，促進消化，富含維生素B2，幫助減肥。 減少體重者，晚餐最好選擇蔬菜，不要選擇水果（糖分高）。
另外，水果吃多了，其能量也會超過正常的飲食。以西瓜爲例，西瓜雖然脂肪含量極低，含糖量卻能達到7%-8%，換算下來的話，半個西瓜可含熱量500卡，幾乎相當於兩碗半米飯。再加上人們大多認爲多吃水果對身體好，常常不知不覺吃下許多。而傍晚和夜間進食大量水果，其中的高糖分會使胰島素上升，促進脂肪合成。如果晚上運動少，這些脂肪就會被保留下來，成爲小肚腩。
減肥晚餐食譜推薦：
1、菠菜豬血豆腐湯，炒土豆絲，涼拌白菜心
2、涼拌青筍，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗
3、蒜泥拌醬牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉絲粉絲湯
4、素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜，紅豆粥一小碗
5、紅棗枸杞烏雞湯面1大碗（內含幾塊雞肉，50克掛麪，青菜1把，蘑菇數朵）
還要注意的是在減肥期間不宜多吃的水果：
柿子：空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症，引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍 ，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
香蕉：含有大量的鎂元素，若空腹時大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂、鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康。
