火龍果屬於低脂肪、低熱量、高纖維的水果，是減肥佳品。想要減肥的女性食用火龍果確實一個不錯的選擇。
火龍果的減肥功效
火龍果富含維生素C和纖維素，每100g火龍果大約含有60卡路里，它的熱量非常低，可以產生飽腹感，降低熱量的攝取。吃火龍果可以有效的“潤腸”、“滑腸”，增加腸蠕動，把體內的垃圾全都排出體外。是非常幫的減肥食物。
火龍果的減肥吃法
1、直接生吃
火龍果既可以生吃，也可涼拌，做湯，但是減肥最好的食用方法就是生吃。因爲火龍果內層中的粉紅色果皮中含有一種強力抗氧化劑—花青素，它能夠保護血管，降壓抗輻射，美容肌膚，消炎抗過敏，花青素對溫度敏感，如果減肥的朋友想在減輕體重的同時美容養顏，生吃是最好的。
2、火龍果汁
將火龍果剝皮切塊之後放入榨汁機內，加適量的水榨成果汁，既能在早餐時飲用，也能用來充飢，不但能補充足夠的營養，還有瘦身功效，因爲火龍果汁熱量低，還有預防和緩解便祕的功效。
3、火龍果炒蝦仁
將油鍋燒熱後，先放入蝦仁煸炒片刻，再將楊桃和火龍果切小塊後倒入鍋中和蝦仁一同翻炒，放入適量的食鹽調味，最後加入香芹即可，蝦仁也有豐富的營養，和火龍果同食能順氣健胃，降低血糖，降壓潤腸。
4、火龍果沙拉
將火龍果做成沙拉食用也能起到很好的減肥效果，將火龍果去皮後切小塊，橙子榨成橙汁淋在火龍果周圍，最後淋上沙拉醬即可，飯後一小時吃火龍果沙拉減肥效果更好，因爲這個時候腸胃蠕動最快。
火龍果減肥食譜：
1、火龍果黃桃西米露
材料：火龍果，黃桃，西米露。
做法：火龍果對半切開，用挖球器挖空，果殼作盛碗。然後把黃桃切成小塊，西米煮開，中間過兩次涼水，這樣煮出來的西米口感更Q。最後把火龍果果肉、黃桃和熟西米放入火龍果殼中，加入糖水或者椰汁即可。
2、火龍果甜湯
材料：火龍果1個、雪梨1個、銀耳3朵、木耳3朵、冰糖適量。
做法：銀耳及木耳用清水浸軟後洗乾淨；火龍果取果肉切粒，留果殼待用；雪梨去皮去核後切成粒；將所有原料及冰糖放入燉盅中文火燉1小時。將燉好的甜品放入火龍果殼中。火龍果是夏季減肥的首選水果，它不僅能清熱去火，對防治便祕也非常有效。吃火龍果減肥，不僅瘦身而且還養顏哦！
3、火龍果沙拉
材料：火龍果180克，檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。
做法：將火龍果去皮起肉，切成丁，盛入容器內待用；把橙汁淋入火龍果四周；最後澆上檸檬沙拉醬，即可食用。功效：火龍果富含豐富的膳食纖維，可以促進新陳代謝，消耗體內脂肪，逐漸達到減脂瘦身的目的。
火龍果減肥法要注意這些
1、通過用火龍果代替主食，加上它的“清腸”效果，確實達到了減重的作用。不過，火龍果雖屬減肥水果，還是含有不少糖分的，在不減少日常飲食量的時候，不能無節制的吃太多。
2、火龍果雖然帶一個“火”字，但是吃了是不會上火的。其實火龍果性偏涼，有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。但值得注意的是該果的含糖量相對較高。據相關資料顯示，每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖，專家建議糖尿病患者要慎吃此果，每天食用以不超過200克爲宜。
3、火龍果是熱帶水果，最好現買現吃。火龍果的果皮裏面因爲不含單寧酸和單寧，所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口，但是由於它肉質化了，所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮，可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裏。
