下面是營養學家爲30-60歲的白領工作者提供的減肥食譜。
早餐：一碗大米稀粥(放入少許雞丁)或半杯炒燕麥另加85毫升低脂牛奶;一片烤麪包外加5毫升黃油;最後飲一杯水果汁(約 170毫升)。總熱量約爲500千卡。
上午加餐：香蕉、蘋果或 170毫升的果汁一杯。總熱量爲 100千卡以內。
午餐：一份麪條或全麥麪包製做的三明治，外帶85克火腿及15毫升清淡的萵苣汁、蛋黃汁及西紅柿汁;飲用低熱量飲料或 170毫升低脂牛奶。總熱量爲500千卡以內。
下午加餐：各類飲料(如茶、咖啡、低脂可可等);2片燕麥粉餅乾或酥餅。總熱量爲200千卡以內。
晚餐;一小碗米飯;80克魚或一小盤肉末豆腐;一份炒青菜或炒芸豆;一碗清淡蔬菜湯，最後來幾片新鮮水果。總熱量在500-600千卡左右。
