玉米田園雜蔬減肥食譜
玉米田園雜蔬材料：山藥一段、萵筍一段、胡蘿蔔一根、青紅椒各一個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法：
1、煮熟的老玉米粒剝下來備用;
2、山藥去皮切小丁略焯水備用;
3、胡蘿蔔去皮切丁，青紅椒切丁，萵筍去皮切丁;
4、鍋內油6-7成熱時，下青紅椒、胡蘿蔔和萵筍翻炒2分鐘左右，再倒入玉米粒和山藥，繼續翻炒2分鐘，調入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。
玉米豆腐雞蛋羹減肥食譜
玉米豆腐雞蛋羹材料：豆腐1塊，玉米粒1碗，乾貝(瑤柱)2粒，雞蛋1個。
做法：
1、瑤柱用熱水浸泡至軟，撕碎;
2、砂鍋燒熱，爆油，待油熱後注入暖水;
3、待鍋內的水燒開後將豆腐及玉米粒一起倒入鍋，再次燒開後轉小火煮十五分鐘;
4、雞蛋劃散，趁熱倒入鍋中，攪拌成蛋花，加鹽調味即可。
中年人減肥除了依靠上面的玉米減肥食譜之外，最好還是要配合上一些簡單的適合自己身體的減肥運動!
