經常聽到誰誰誰節食減肥又失敗了，那麼這到底是什麼原因呢？節食爲什麼會失敗？怎麼節食效果好，下面跟着小編一起來看下。
節食減肥效果好嗎
節食減肥法被很多人理解爲是儘量少吃來達到減肥的目的。實際上，如果通過少吃甚至是不吃東西來減肥，這是很不合理的。我們來分析一下爲什麼節食減肥沒有用。
根據薄荷熱量平衡課程，我們可以知道：消耗熱量 = 基礎代謝率 + 身體活動總消耗 + 食物熱效應。減肥很重要的一點是要提高自己的新陳代謝。因此，一旦堅持節食減肥，每天攝入很低熱量的食物，身體會自我保護，新陳代謝會降低，一天的消耗也會降低，你就很難堅持下去，減肥也難以成功。
節食減肥的危害
節食減肥的另外一個害處就是你身體在熱量和營養方面得不到滿足，導致營養不均衡，身體變差。根據不同的人每日膳食的熱量供給與薄荷營養平衡，如果你攝入的熱量和營養不能滿足身體需要的話，很可能導致一些疾病的發生，對身體造成很大的危害。
既然節食減肥的危害那麼大，怎麼減肥纔好呢
爲了達到長期減肥的效果，也作爲普通人關注健康的一種選擇，營養學家建議在食物的選料與烹調過程中嚴把“質”關，也就是多選用含脂肪量低的原料。而對於“量”，也就是體積，則不必太過限制。具體作法如下：
1、對於日常攝入熱量2000大卡的人來說，減肥期最多減少500-1000大卡。這樣的結果是一星期體重減去0.5-1公斤。
2、用低脂的肉類（雞魚）代替高脂肉類（豬牛），或用豆製品代替部分葷食。烹調中多用燉與蒸的方法，少炒與炸。
3、多吃含纖維多的糧食，蔬菜、水果，因爲有了體積纔有飽感。
4、多飲清水。多吃水份多的水果，比如西瓜、梨、橙之類。
5、保持適量運動。 30分鐘快步走能消耗至少300大卡熱量，而且提高了身體代謝率，清除了體內垃圾。運動對保持減肥成果尤爲重要。
