睡前飲食大家怕發胖，那麼睡前吃哪些食物纔不發胖呢？睡前如何飲食最好呢？一起來了解一下。
一、全麥麪包
催眠指數：★★★★★
美容指數：★★★
減肥指數：★★★
功效：全麥麪包含豐富的維生素B，它具有維持神經系統健康、消除煩躁不安、促進睡眠的作用，適合睡眠障礙的人當宵夜。全麥麪包比起精緻化的白麪包，內含更多纖維、維他命E及鋅、鉀等礦物質，所以也有美容效果。全麥麪包纖維含量豐富，吃了容易飽，間接減少熱量攝取。
怎麼吃：睡前若感覺餓可以吃一、二片，不宜多，且不要抹奶油。
二、小米
催眠指數：★★★★★
美容指數：★★
減肥指數：★★★
功效：含催眠物質色氨酸最豐富的穀物。同時小米中大量的澱粉易使人產生溫飽感，並促進胰島素的分泌，提升進入腦內的色氨酸數量。小米粥同時也是減肥食譜中的常見食材。
怎麼吃：小米30克，半夏5克，煮粥。
三、核桃
催眠指數：★★★★★
美容指數：★★★★★
減肥指數：★★★★
功效：臨牀上，核桃被證明可以改善睡眠質量，因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等。核桃含維生素E和亞油酸等美容成分，可使肌膚光滑、潤澤。核桃榨油後食用，可改善血脂狀況，消耗膽固醇，防治高血壓、高血脂、糖尿病、肥胖症等。
怎麼吃：核桃仁、黑芝麻、桑葉各50克，搗成泥狀，每次服用15克。
