快餐文化在席捲街頭，很多人爲了節省時間與工作上的不便都會選擇這快餐，漸漸的忽略了所謂的慢餐了，很多人對於慢餐瞭解的並不多，一起來看看這慢餐帶來的好處
飲食的慢快對身體的好處是有說法的，有資料顯示，唾液腺在我們分泌唾液的同一時間，同時還會分泌出一種叫做腮腺激素的因素，它可以被機體重新吸收進入血液，具有抵抗機體組織老化的作用。
細嚼慢嚥可以刺激我們唾液的大量分泌，延緩我們機體的衰老。
慢餐對身體有什麼好處
慢餐的好處
1.有助消化
充分咀嚼能促進胃液分泌，同時將食物磨得極細，有助於食物消化吸收，並直接減輕胃腸負擔，對老年人和胃腸功能欠佳的人尤其重要。
2.慢餐能增加唾液分泌量
唾液入胃後形成保護胃部的蛋白膜，預防胃潰瘍。
3.產生飽腹感
多花些時間咀嚼食物，食慾中樞才能發出正確指令，使人產生飽腹感，避免發胖。
4.降低餐後血糖
細嚼慢嚥對降低餐後高血糖有益，堅持慢餐，血糖、膽固醇、血壓會相應降低。
5.緩解緊張情緒
慢餐能緩解人緊張、焦慮等情緒，讓人愉悅起來。
慢慢的生活狀態是一種特別贊同的狀態，是對人生高度的一種理智的想法，所以希望朋友都可以放慢腳步，是一種高智、隨性、細緻、從容地應對世界的方式。它只會讓你更高效，更優雅，更接近幸福。
快餐雖然簡單迅速，但是在營養的吸收上是遠遠不夠的，這點上相信很多人都是有所體會的，而慢餐恰恰滿足了這點，爲了健康着想
