麥片是我們早餐常吃的食物之一。麥片既可以飽腹，營養又高，所以很多人都喜歡用麥片當早餐。但是通常地，人們都是泡麥片來吃，大家知道麥片還可以煮粥吃嗎？麥片粥的做法是怎樣的？
麥片粥的做法
蛋奶麥片粥
料：燕麥片100克，牛奶1瓶（約225克），雞蛋2只
調料：白糖、精鹽、黃油（白脫油）各適量。
做法：先將麥片加一點水調成糊狀，然後再加一點點精鹽，再將牛奶加入，調勻，先煮沸，後再用文火燜煮10分鐘。然後再將調勻的雞蛋液加入，再加白糖、黃油，再燜煮，直至粘糯即可。
這道粥營養豐富，含豐富的蛋白質，且口感滑軟香甜，很不錯的哦！
杏仁蜂蜜麥片粥
主料：6茶匙烤杏仁片或杏仁塊、3茶匙梯子幹、1杯麥片。~`&
配料：2杯水、1?/4茶匙鹽、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜
【製法】
1.將放入鹽的水煮沸，調小火，邊攪拌邊倒入麥片，然後一邊攪拌一邊煮1分鐘。
2.將容器蓋上蓋子從火上撤下，冷卻2～3分鐘。
3.以自己的喜好適量加入牛奶，並放入提子、杏仁片和蜂蜜一起享用。
麥片粥的做法
香附麥片粥
原料
（1）香附3錢、麥片1杯、西洋芹1支、花豆半杯；
（2）鹽2小匙。
製法
（1）花豆、麥片分別浸泡1小時後，撈出瀝乾水分；
（2）香附沖洗乾淨，加4碗水熬高湯，熬至約剩3碗時，去渣留汁，再加入花豆、麥片煮滾，轉小火慢熬，並不時攪拌，以避免沾鍋；
（3）西洋芹撕去粗絲，洗淨，切成小段；
（4）待豆麥片熟軟後加入芹菜段，繼續滾煮1-2分鐘，加入鹽調味即可。
歸脾麥片
原料：黨蔘、黃芪各15克，當歸、棗仁、甘草各10克，丹蔘12克，桂枝5克，麥片60克，桂圓肉20克，大5枚。
做法：黨蔘、黃芪、當歸、棗仁、甘草、丹蔘、桂枝置清水內浸1小時後，撈出，加水1000毫升，煎汁去渣;入麥汁、桂圓肉、大棗(劈開)，共煮爲粥。
服法：日服2次。
功能：健脾養心，益氣補血。適用於氣血雙虧，心脾兩虛，心悸氣短，動則尤甚，面色蒼白，汗出肢冷，及脾不統血，崩漏或月經超前，量多色淡等症。現多用於慢性心功能不全所致體質衰弱者。用以代食，久服效佳。
牛奶麥片
原料：
麥片、白糖各90克，牛奶150克。
製作：
1、麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。
2、鍋置火上，倒入麥片湯，用小火煮20分鐘左右，加入牛奶，拌勻，煮15分鐘，加入白糖攪勻即可食用。
麥片粥的做法
特點：
粥粘稠，甜香可口。
水果麥片
主料;麥片100克，牛奶50克，水果50克。
輔料;白糖少許。
製法;1、將幹麥片用清水300克泡軟；水果洗淨切碎。2、將泡好的麥片連水倒入鍋內，置火上燒開，煮2-3分鐘後，加入牛奶，再煮5-6分鐘，待麥片酥爛，稀稠適度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗內即成。
肉鬆麥片粥
材料：麥片一杯，豬肉鬆和蔥粒少許，雞蛋一隻。
做法：
1.麥片用冷水浸透，待用。
2.將水煮沸，一邊攪拌，一邊加入麥片。帶材料煮熟加入適量調料，熄火後加入打均的蛋液。
3.食用時加入適量的豬肉鬆和蔥粒。
麥片粥的做法
綠豆麥片粥
材料：
綠豆1／3杯
麥片1杯
熟薏仁1／3杯
水8杯
作法：
綠豆、麥片加8杯的水煮半小時後，加入熟薏仁續煮成粥狀即可。
(1)蘋果麥片粥
原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿蔔--1/3個
製法
（1）將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。
（2）將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
（3）煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛.
(2)雞蛋麥片粥
用快熟麥片，可以迅速做出甜鹹不同口味的麥片粥。先說鹹麥片粥的煮法：
湯六碗(雞湯或骨頭湯均可)燒滾後，加快熟麥片兩碗，邊攪邊煮3分鐘，再倒入蛋汁一碗(雞蛋三個，打散)，拌煮一分鐘即可熄火。加適量的鹽、醬油、香菜或芹菜調味，也可隨個人口味，添加胡椒粉或味精。
甜粥的做法是：四碗水燒開，加麥片兩碗、砂糖酌量，邊攪邊煮3分鐘，倒入打散的蛋汁，拌煮一分鐘後熄火。加入小麥胚芽四大匙、鮮奶兩碗，拌勻即成。無論是甜鹹麥片粥，配上芝麻果或油條，都很爽口，頗值一試。
香蕉牛奶麥片粥
1.鍋內放約500ml水，大火燒至水似開非開。
2.將100克生燕麥片撿去雜質洗淨，放入鍋中。
3.大火煮開，用小勺撇去浮沫，繼續熬煮約20分鐘左右。
4.煮至麥片軟爛，湯汁濃稠時，轉小火加入1袋牛奶。
5.香蕉去皮切成小丁或者是小片。
6.將香蕉丁放入鍋中。
7.將葡萄乾用清水洗淨後，也放入鍋中。
8.轉中小火繼續煮沸即可關火。
小米麥片粥的做法
你知道小米麥片是怎樣做的嗎？小米除含有豐富的營養成分外，小米粥有清熱解渴，健胃除溼和胃安眠的作用，更是小米中色氨酸含量更爲五穀之首，色氨酸有治療失眠的作用，對於失眠多夢的人有着非常大的幫助。因此小米粥又有“代蔘湯”的美稱。小米粥加入蜂蜜對失眠者有非常大的好處。小米具有防消化不良、反胃、嘔吐、瀉肚子、滋陰補血。懷孕婦女大多都有噁心反胃的症狀，可把小米熬成粥經常吃。那你知道小米麥片的做法嗎？讓媽網百科告訴來告訴你小米麥片的做法吧。
麥片粥的做法
1、準備原料：小米、燕麥片。可根據人數量來確定小米和麥片的量。
2、將小米淘好之後，鍋中加水，放入小米煮開，然後轉小火煮5分鐘，加入燕麥片（將燕麥片提前用水泡，以保證其與小米同熟。）。
3、待再次開鍋，再轉小火煮3分鐘（煮的過程要不斷攪拌，以防粘鍋）。
4、關火，蓋鍋蓋燜十分鐘內既可出鍋享用。
小貼士：關火一定要悶，麥片纔好吃，燕麥片最好是那種經過最少加工步驟的，而不是那種精裝的，又添加糖、植脂末使口感變得極好的，喜歡有味道的可以自己加。
適合人羣：老人、病人、產婦宜用的滋補品。
小米麥片粥的功效
小米麥片粥有什麼功效？相信大部分人都不知道小米麥片粥有什麼功效吧，小米具有很大的營養價值，而麥片的營養價值也不可小瞧哦。吃麥片可降低得高胰島素血癥的男性體內胰島素的產生，並且能降低血糖。燕麥片是由燕麥做成的，由於麥片食品的製作過程簡單，而且省時，有的種類的麥片，只要經過水泡，就可以食用了。有的麥片經過最少加工步驟，那它的營養價值就更高了。下面跟着媽網百科一起來看看小米麥片粥的功效吧。
麥片粥的做法
小米麥片粥的功效1：燕麥富含維生素B1、B12和植物纖維，對便祕有很好的幫助，還是補鈣佳品。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用。據研究證實，只要每日食50克燕麥片，就可使每百毫升血中的膽固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。
小米麥片粥的功效2：小米中所含的類雌激素物質，能滋陰。小米中所含的維生素B2，能防止男性陰囊皮膚出現滲液、糜爛、脫屑等現象;防止女性會陰瘙癢、陰脣皮炎和白帶過多。妊娠期婦女補充維生素B2，能避免胎兒骨骼畸形。保持人體所需的維生素B2，能維持生長和生殖力正常。
小米麥片粥的功效3：小米中所含的碘滋陰、養血、健胃、化溼、美容，維護生殖健康所必需的微量元素。銅能維持正常的生殖功能和生長髮育，孕婦攝入足夠量的銅，能避免早產。
