多春魚的營養價值是很高的，其不僅可以幫助小孩子視力變好，而且與魚籽裏面的營養物質可以使人的頭髮更加濃密，順暢，還可以補充大腦所需要的營養，使得我們更加的聰明，多春魚的營養物質還對肝臟脾臟有一定的保護作用，所以多吃這種魚類是有很大好處的，不過我們也不能一直吃這種食物，也需要食用其它食物，這樣我們才能保證身體的營養完全均衡，身體越發的強姦。
多春魚的個頭在與裏面是不算大，不過它的肉質非常的細嫩，我們在食用的時候常常會使用油煎炸，這樣可以使它的刺也變的酥脆我們在吃的時候就不用在意那些小刺了。關於多春魚還有詩句記載，“京都多春雨，回首多春光。公子多春情，綠草多春芳。八載多春傷，橙子多春魚。”這是一首女子描寫的詩句，其藉助多春魚表達了對亡夫的懷念，感嘆了自身命運的無奈。
關於吃的詩句
關於食物的詩句我國曆史上有很多，其中大詩人蘇軾更是創造了紅燒肉這一美食，可見我國自古以來對於吃的追求，而那句一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來更是讓我們忍不住想去吃幾顆荔枝，想一探究竟它究竟有怎樣的美麗，讓當時備受寵愛的楊貴妃都愛不釋手。日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人更是表達了詩人對於荔枝的喜愛，可想而知荔枝在古代是很受歡迎的水果。
從古代到現代我國對於吃的追求一直很高，現代人爲了好吃的可以跨越千里只爲品嚐了那魂牽夢繞的味道，而古代的人因爲條件拮据，只要有一頓肉吃就是相當幸福美滿，它們辛苦的勞作，也就是爲了能夠生存，如果有一口肉吃他們將開心無比，覺得人生已然知足。
