3月16日，南京市有關部門緊急抽取養殖、屠宰環節的生豬尿樣。對南京市35個生豬定點屠宰場102份樣品、7個區縣38家規模生豬養殖場158份樣品進行檢測，結果全部爲陰性。另外，江蘇省有關部門15日對南京浦口臨江屠宰場存欄的來自河南西華縣的生豬抽檢5份尿樣，檢測結果均呈陰性，表明大部分屠宰場、養殖場所出豬肉爲“安全肉”。
但對興旺屠宰場存欄的來自河南孟州等地的20份生豬尿樣表現：“瘦肉精”檢測結果全部呈陽性；在江蘇省衛生監督所和省疾病預防控制中心支持下，就南京迎賓農貿市場內採集的豬肉及內臟樣品24份檢測結果爲：其中來自興旺屠宰場的5份樣品的“瘦肉精”檢測結果爲陽性，其他19份爲陰性。根據檢測結果，該市有關部門責令興旺屠宰場停業，對市場下架封存的問題豬肉與存欄的161頭問題生豬一併進行無害化處理。
南京市政府表示，將密切關注豬肉市場供應情況變化，積極做好豬肉市場供應和監督檢查工作，確保該市市民食用放心豬肉。
