人們的飯桌上現在的菜餚是琳琅滿目，但是有一樣的東西可能不會少，那就是豬肉，無論是煲湯也好，還是炒菜也好，應該是無肉不歡，除非吃素食的人，哪一家的飯桌上沒有豬肉呢，可是又有誰知道自己吃的豬肉又是否安全呢？食品危機總是亮起紅燈，或許人們只能抱着僥倖的心理，希望自己吃到的豬肉是安全的。這種話或許以前可以說，但是，自從千餘噸的病死豬肉流入市場的案情徹底被揭開之後，誰還敢說自己沒有吃過這些豬肉？
販賣病死豬居然也可以成爲團伙作案，而且，多大11個團伙，這是怎樣一羣人，他們爲了賺取更大的利益，從事着販賣病死豬的勾當，昧着良心幹傷天害理的事情，雖然最後他們得到了法律應有的處罰，但是，真是不知道有多少這樣的病死豬肉流進了千家萬戶的餐桌上，又被多少人吃進了體內。
這樣的事件充分說明我們的食品安全真是堪憂，這個團伙售賣病死豬肉長達7年之久，這些不良商人從2008年就開始做這種勾當，也是因爲近幾年豬瘟經常的發生，豬大量的病死，以前曾經看過報道，長江上曾經漂浮着上千頭的病死豬，可見，這些年豬瘟並沒有得到很好的控制，導致每年都有大批的豬死亡。
而這些死亡的豬卻給這些不良的商人帶來了發財的機會，他們發現售賣病死豬有機可乘、有利可圖，於是糾集一羣人一起幹這種勾當，更令人氣憤的是，有關檢疫部門的人員知法犯法，夥同犯罪團伙相互勾結，致死很多的病死豬肉流入市場，然後進入千家萬戶。
“人爲財死，鳥爲食亡”真是在他們的身上體現的淋漓盡致，只是因爲人們是沒有慧眼可以分辨出病豬肉還是好豬肉，他們將病死豬進行處理，人們的肉眼根本無法分辨，而且，因爲他們的手段狠辣、渠道通暢，這些病死的豬肉都可能進入各個城市的大超市，所以，難免人們會購買到這種豬肉。
想一想確實有些後怕，民以食爲天，人不能不吃食物，也沒有辟穀的功能，但是，吃進去可能很容易，但是拿出來確實不是件容易的事情，或許我們只能暗自慶幸雖然吃了病死豬肉好像還沒有什麼大問題，其實，可能更多的問題還是潛藏着的，所以，加強自身的抵抗力和免疫力纔是萬無一失的保障。
儘管人們需要吃肉來補充營養，但是現在看來少吃一點肉類食物對健康還是非常有幫助的，一來可以減少脂肪的攝入，二來可以減少吃到病死豬肉的機率。
