9月3日上午8點過，四川最長壽老人付素清在家中去世。13天前，她剛過了119歲生日。4日一早，家人將其安葬在她生活了40多年的山上。“她一向不愛熱鬧，也不喜歡我們浪費，她應該也希望這樣安靜地離開。”曾孫女冷婷說。
雖然家人早有心理準備，但老人的去世，還是讓人感到很突然。“前一天，還感覺她精神不錯。”曾孫冷在軍說。9月2日，在成都工作的他趁週末回家看望祖祖，付素清和平時一樣，坐在臥室外，見曾孫坐在門口，她嘀咕道：“外面非熱的，坐進來一點。”冷在軍笑笑，走到老人身邊坐下，“她就用手裏的扇子給我扇風。”
其實，那天的氣溫並不高，但見祖祖難得精神不錯，冷在軍沒有拒絕。當天晚飯，付素清胃口不錯，“吃了兩塊燉肉，還吃了小碗米飯。”就在冷在軍準備給她再夾一塊肉的時候，老人拒絕了，“不吃了。”隨後，老人將肉夾回盤子裏，“莫浪費了。”
4日下午1點，83歲的女兒徐淑華一邊在臥室裏收拾，一邊唸叨着：“少了個人，還有點不習慣了。”按照習俗，老人的牀被立了起來，平時穿的一身布衣和拄的柺杖也在下葬時一同燒了，房間裏，只留下一個空的舊箱子。
雖然付素清老人最終未能打破長壽紀錄，家人也並不遺憾。“她的一生就是這樣，平平凡凡，能夠安靜地走，也算圓滿。”徐淑華說，老人經歷了太多親人的離開，包括子女甚至孫子也走在自己的前面，“她應該已經看淡了生死。
2014年，成都市老齡委曾對成都的720名百歲老人進行調查，生活習慣也都是各不相同，超過六成的百歲老人都對甜食情有獨鍾，18.90%的百歲老人有時或者每天打牌、打麻將，還有16.93%喜歡去茶館坐坐。
不過，有一項統計是大多數百歲老人的共性——心態好。720名百歲老人中，89.17%都是“樂天派”。而心態好，也與生活環境有很大的關係。“家庭和睦，心態多半也平和，這對健康長壽有很大的幫助。”四川大學華西醫院老年醫學中心副主任、博士生導師甘華田教授說，此前，他曾對都江堰等多地的百歲老人進行調查，結果發現長壽的老人，多半都是家庭和睦，性格豁達。”
