據報道，瑞士政府推出動物保護新規定，活的甲殼類動物在不能動彈之前，將不再被冷凍或被直接煮沸，該規定將於3月1日正式生效。
這項規定的出臺，對於那些在瑞士的龍蝦來說，無疑將大大減少其每年的死亡數量。
提出龍蝦保護規定的人們認爲，龍蝦的生命歷程不應該僅僅是從水中被抓起來，然後被橡膠帶捆綁住爪子，亦或是被置入冰中，然後丟進沸騰的水中，雖然拼命掙脫卻被蓋子蓋住，這太悲慘了。
也就是說，他們認爲，龍蝦在被加工成食物之前的生命也應該被尊重。
據英國《衛報》報道, 隨着瑞士動物保護法的全面改革，“將活龍蝦直接投入沸水中” 這種餐館中常用的加工方法，將不再被允許。新的動物保護法規定：“甲殼類動物在死亡之前，不能直接被投入沸水中。”
根據改革後的動物保護法，像龍蝦這樣的甲殼類動物，活着的不可以在冰上或冰水中運輸，活着的水生物種必須始終保持在其原有自然環境中生存，雖然瑞士是內陸國家……
實際上，改革後龍蝦在被送往餐桌之前，會受到電擊或者是大腦被“機械破壞”。這不禁讓人產生疑惑：“這個保護法真的是在爲龍蝦考慮嗎?”
龍蝦
