春節吃的太油膩 吃哪些食物可以刮油

春節假期人們都是吃的大魚大肉，這個時候難免就會吃的有些油膩之類的。那麼吃的太油膩了怎麼辦？吃哪些食物可以刮油呢？

吃得太油膩的危害

1、心臟病、腦中風：吃油多可導致血液中的膽固醇和脂肪酸過多，這些過多膽固醇和脂肪酸會附着沉積在血管上，造成動脈硬化，最終還會形成血栓。血栓一旦阻塞心血管，結果就是心臟病發作。

2、乳腺癌：有些癌症，如結腸癌、乳腺癌、前列腺癌等，都與“油大”有着直接或間接的聯繫。女性體內雌激素水平高，罹患乳腺癌的機率就高。

3、性格暴躁：吃得油膩的人更容易發脾氣、憤怒以及焦慮。油膩的食物會影響大腦中某些化學物質的產生，從而使人情緒不穩定。而主食中的碳水化合物則能保持大腦中快樂激素的產生，讓人情緒穩定與樂觀。

4、肥胖：食用太多油膩食物會導致肥胖。油膩食物中含有大量油脂，在所有食品中，油脂的單位熱量最高，1克即可產生9千卡的熱量。諸如油炸食品、豬板油、肥肉等食用太多易導致體內脂肪堆積從而引發肥胖。

吃哪些食物可以刮油

山楂

我們常常在吃多了東西，不太好消化的時候吃點山楂丸，因爲它可以幫助我們迅速消化。因爲山楂中含有的粗纖維高達20%，可促進腸蠕動。

蘋果

蘋果是很不錯的水果之一，而且熱量很低。由於蘋果裏含豐富的膳食纖維果膠，而果膠基本不含熱量，只是從人體經過，但它每次經過人體時，總會隨手帶走點什麼，比如脂肪、油脂……在幫助刮油，減輕體重的同時，還會令皮膚更加光亮潤澤。

山藥

山藥可促進消化功能，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，而且增加免疫功能。

地瓜

地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。

綠豆

中醫認爲綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的排泄，促進機體的正常代謝。

紅蘋果

紅蘋果的好處，怎麼強調都不過分。有諺語說，一天一個蘋果，醫生遠離你。尤其是節後，腸胃被節日的大魚大肉折騰得有些疲憊，紅蘋果有很好的養胃作用，其中的果膠有助於解油膩。最好連皮一起吃，怕涼的人可以把紅蘋果稍微蒸熱了吃。

西紅柿

無論大個的西紅柿，還是小個的聖女果，營養大致相同。西紅柿中含有大量的維生素C，吃多了大魚大肉，吃點西紅柿，能夠清腸胃解油膩，還有助於預防初春多發的感冒。