近日，韓國一檔節目拜訪了一名主婦的家，整間屋子乍看之下又幹淨又井然有序。廚房的冰箱門一打開，裏面的東西也擺放得十分整齊。接着這名主婦從冰箱的其中一個隔間裏拿出兩個粉紅色的塑料袋，裏面竟然全是垃圾，打開還有一股臭味。
主婦解釋稱，從去年開始，她就覺得天天丟垃圾實在太麻煩，突然想到這個妙招，她覺得這樣做垃圾裏的細菌就會被凍住，家裏就不會有味道，也不會滋生蚊蟲。她通常會將普通垃圾裝一起放一袋，食物會用另一個塑料袋包着放冰箱。主婦也提到，之前冬天的時候，她靠着這種“垃圾冷凍收納法”，大概只需每2個禮拜丟一次垃圾就好了。現在夏天天氣熱，垃圾一直放冰箱不衛生，所以每週都要丟一次。
到底這種奇葩的方式能不能真的把細菌“凍死”呢？製作組接着進行了一次實驗，他們分別將垃圾在冰箱內放了3天與7天，結果竟然發現垃圾內的細菌量在4天內都沒有明顯增加！
製作組之後諮詢了醫學專家，專家表示，其實垃圾內的細菌並沒有被凍死，只是生長速度變慢而已，總數依然在不斷增加。
不能放在冰箱的食物
除了垃圾不能放在冰箱，還有這些食物也不宜放進。
香蕉、荔枝等熱帶水果
倘若將香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果放入冰箱，過不了幾天果皮就會凹陷，並出現黑褐色的斑點，不但營養成分遭到極大破壞，而且很容易變質。
黃瓜
貯存黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間，如果將黃瓜放在冰箱之中，不過三天，表皮便會呈水浸狀，並失去黃瓜特有的風味。
青椒
青椒的最適貯存溫度爲7到8度，也不宜在冰箱中久存。時間稍長，放在冰箱裏的青椒就會被凍傷，出現變黑、變軟、變味等狀況。
西紅柿
西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
麪包、月餅等焙烤食物
麪包、月餅等焙烤食物之所以柔軟富有彈性，是因爲在烘烤過程中澱粉的直鏈部分被破壞而熟化。倘若將焙烤食物放在冰箱裏，由於溫度較低，變陳變硬的速度會被加快。這樣，就會嚴重影響這些食物的口感、風味。
火腿
如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐壞。
中藥
中藥不宜放在冰箱裏，會受潮影響藥性，還易引入細菌。對於比較貴重的藥材，如人蔘、鹿茸、天麻、黨蔘等，如果要長時間保存，應該放在乾淨的玻璃瓶中（最好再投入一些炒至暗黃的糯米），然後擱置於陰涼通風處。
巧克力
巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。
蜂蜜
如果你找到一罐1000年前的蜂蜜，你會發現它和剛倒進去的時候一樣新鮮，蜂蜜天生具有保鮮能力。如果把蜂蜜放進冰箱，會加速其糖分結晶的速度，從而變得幾乎像生麪糰一樣，很難舀出來。
咖啡
不論是咖啡粉，還是咖啡豆，都不宜放入冰箱。它基本上就像可以把周圍的氣味都吸進去的海綿，所以如果把咖啡放進冰箱，咖啡就會把你冰箱裏的所有氣味都吸進去，而且沒法恢復到它原來的味道。
洋蔥
洋蔥在冰箱裏放太久會變軟，甚至會發黴。如果洋蔥已經切開，那麼無論你已經把它裹得多麼嚴實，洋蔥的水分都會流失。並且，切開的洋蔥會使得它所在的地方都染上它的氣味。
土豆
一般情況下，低溫會把土豆裏的澱粉分解，因而，把土豆放入冰箱，會讓你嚐到甜的或沙礫狀的土豆（澱粉是葡萄糖的高聚體，可分解爲麥芽糖和葡萄糖）。這樣，不論你拿它做什麼菜式，都很難會好吃。
冰箱中的魚不宜存放太久，家用電冰箱的冷藏溫度一般爲-15℃，最佳冰箱也只能達到-20℃，而水產品，尤其是魚類，在貯藏溫度未達到-30℃以下時，魚體組織就會發生脫水或其它變化，如鯽魚長時間冷藏，就容易出現魚體酸敗，肉質發生變化，不可食用。最好，現買現食！
蒜頭
蒜頭在冰箱裏很容易變質、發黴，變得像橡膠那樣軟。更糟糕的是，即便是變壞了，蒜頭的外表還是沒啥變化。只有當你切開的時候才知道壞了沒有。
