這也太可怕了吧?女子通過美團訂外賣漢堡，結果發現活着的長蟲。吃飯不想出門?手機外賣APP，美味可口的美食送到家門口，可是，吃的真的放心嗎?
女子美團訂外賣漢堡現長蟲
據報道，最近，濟南李大姐點了“外賣”，但是到現在還反胃。因爲漢堡是在思麥樂炸雞漢堡店購買的，那天李大姐爲孩子買了漢堡，沒想到在漢堡中發現了一隻蠕動的蟲子。李大姐家人聯繫了賣家，可是對方卻提出賠償200元來去掉網上的差評。
據瞭解，這家店不僅有外賣服務，還有實體店。記者去店裏一看才發現，漢堡店的衛生許可證還在辦理中。
隨後，記者把情況反饋給美團，美團工作人員答覆：“註冊的店鋪需要衛生許可證，營業許可證，必須都有。”
對於思麥樂炸雞漢堡店吃出長蟲的問題，工作人員答覆：“需要調查後才能給出結果。”
最終在記者協調下，漢堡店主賠付李大姐600元。
蒸蒸日上的外賣行業
記者調查裏面不能說的祕密!
隨後記者又走訪調查了濟南萬豪國際小區，不少的外賣小哥會在小區等着取餐。記者看到，有家店鋪沒有任何消毒措施，甚至從廁所裏接水用。而在外賣APP上顯示，這家店月售443份。
可實際是這樣的
記者算了一筆賬：小店面，一個月三四百的租金，按照一天40單，一單10塊錢，一天就回本了，利潤可觀。
沒有資質的商家也是鋌而走險，只要來查，趕緊關門。嚴打一過，重新營業!
消費者看到的餐館好評都是真實的嗎?
NO
靠刷單!!!
在外賣手機app上，除了展示餐館的美食，環境外，大部分找不到餐館的營業執照/食品經營許可證等信息，儘管記者提出要求查看餐館的相關證件，一些外賣平臺仍拒絕提供。消費者難道不應該有知情權嗎?
《網絡食品安全違法行爲查處辦法》已於2016年3月15日經國家食品藥品監督管理總局局務會議審議通過，七月份頒發，於2016年10月1日起施行。
按照《網絡食品安全違法行爲查處辦法》消費者發現網絡食品安全違法問題，要向當地的食藥監局進行投訴舉報，依法維權。
從哪些方面解決外賣平臺的安全隱患?
1、相關法律法規出臺制約
新的食品安全法在去年10月1日開始正式實施。新法規定食品銷售的網絡平臺要實名制登記經營者入駐，且審覈經營許可證，並對審覈的後果承擔責任。如果平臺沒有審覈而出現問題，則會受到罰款甚至是停業的懲罰。意味着外賣訂餐app與入駐的商家有連帶責任，用戶因食品衛生受到傷害便可以要求外賣平臺賠付。新的法規對食品銷售的平臺產生很大的威懾力。然而，新法只是一個規定，具體的實施細則還需要明天的十月。
在新法出臺之前，去年相關部門便已經很重視互聯網食品安全問題，十月時辦法了餐飲行業的管理方法，其中就包含了外賣app的管理規定。儘管新法明年纔會有新的進展，但期間食藥監總局已經在準備對那些外賣平臺開展具體的指導工作。法律法規對外賣app進行規範化管理，將有利於保障食品的安全。
2、外賣平臺提高自律性
法律監管只是外面的輔助，想要讓外賣app更能持久地發展下去，外賣平臺得自律非常關鍵和重要。外賣平臺作爲第三方，連接商家和消費者。外賣app若是在商家這一環節多加監管，便能爲用戶多一些食品的衛生保障。讓用戶有良好的用戶體驗，將有利於提高app的品牌效應和用戶的粘度。若繼續熟視無睹，無視消費者的健康安全，只顧眼前的用戶流量，後果則反之。
在新法出臺以及外賣平臺多次出現食品安全事件的情況下，外賣平臺逐漸意識到其嚴重性。像美團、餓了麼這樣的大平臺紛紛推出保險，主動爲消費者購買“外賣保”。然而，消費者仍是難以有證據證明食品事故的起因源於平臺上的外賣，而且索賠的程序複雜，不一定能拿到應有的賠償。
外賣保雖然在消費者能否拿到賠償還要打問號，但它的存在是一個進步，表明平臺正在開始重視食品的安全。不過，平臺在監管以及自律層面的力度還是有待提高。
