長沙餐廳白水8元1杯 官方迴應事先告知純屬願打願挨
在我們普通人眼中即使再高檔的餐廳，在就餐時，茶水都應該是免費供應的，專用的除外，然而，在顧客消費是茶水價格賣到8元一杯堪稱天價，然而當消費者滿懷鬱悶心情進行舉報時，官方的迴應則是商家已經告知，純屬願打願挨，官方所持態度着實讓網友無語。
遊天津遊客遊長沙遭遇“白水8元1杯”天價，上飯館吃飯竟花24元買了3杯白開水。
“本來打算在長沙玩兩三天。因爲這事，我們第二天早上8點就走了。”11月5日，提起幾天前24元買3杯白開水的遭遇，53歲的天津人段先生還很是氣憤。
11月2日，段先生帶着妻子駕車來長沙遊玩。當日下午，段先生夫婦和在長沙高校上學的親戚家孩子一起，一行三人來到位於長沙嶽麓區愛民路的泊麓匯餐廳吃飯。
“想着難得來一次，就在網上找了這家高檔餐廳。”三人都對餐廳環境很滿意。後來，段先生感覺口渴，但餐廳一直未爲其提供白開水。一問服務員，才知道這家餐廳的白開水不是免費提供的，一杯要8元。
“沒得選，其他茶一壺200多元，吃飯總不能不喝水吧？”段先生只得硬着頭皮點了三杯白開水。結賬後返回下榻的酒店，妻子才知道3杯白開水花了24元，夫婦倆心裏都很不是滋味。
第二天一大早8時許，夫婦倆就提前結束了長沙的旅程，匆匆駕車離開，“走遍了大半個中國，也沒碰到這種事。”
段先生出示的刷卡收據上顯示，消費金額爲770元，商家爲“長沙市泊麓匯餐飲管理有限公司”。而另一張標明“泊麓匯”的餐飲收費小票上，一項名爲“白開水”的菜品收費爲每杯8元，共計24元，還有一項“服務費”收費爲70元。
11月6日上午，泊麓匯餐廳值班經理江女士確認，該餐廳的白開水確爲8元一杯。但所有商品和服務均爲明碼標價，也已在餐前告知顧客，不存在強制消費的行爲。
“這個價格不貴啊，還可以續杯。”江女士還稱，該餐廳員工認爲，8元一杯白開水的價格並不算高，也在顧客點單前出示過酒水單，顧客自願接受才提供。且餐廳允許顧客自帶酒水，並不收開瓶費，“長沙KTV的白開水也要10元一杯。”
針對70元的服務費，江女士解釋，該餐廳原本定位爲高檔會所，均爲包房。後改爲私房菜，裝潢等都與其他飯店不同，價格已經有所下調。服務費按照消費金額的10%收取，也在點單前告知顧客，如果顧客認爲不合理，可以不消費。收取服務費的商家也不是個例，“可能有的店每個人收幾塊的茶位費。”
6日上午，長沙市發改委辦公室徐主任介紹，目前，餐飲業收費已由商家自行定價，商家提供的商品和服務價格由市場調節，不需要備案。政府職能部門不作干預，僅作指導。
他還表示，如果商家在提供商品和服務前，已經明碼標價，並在消費前告知顧客，行爲即爲合理，“一個願打一個願挨。”
延伸閱讀：邊吃飯邊喝水好不好
很多朋友都認爲一邊吃飯一邊喝水總感覺不好，喝水會沖淡胃液，影響消化。這種說法對不對呢？
事實上，在吃飯時適量喝一些水，對食物的消化吸收沒有特別影響，也談不上對身體有害。正常情況下，我們一聞到食物的香味，口腔內就開始分泌唾液，唾液在幫助消化時，還可以起到潤滑食物以便吞嚥的作用。另外，在我們咀嚼食物時，會進一步刺激唾液分泌，因此，細嚼慢嚥更有利於食物的吞嚥和消化。
在食物比較幹而唾液分泌不足的情況下，適量喝些水是沒問題的。尤其是患口腔咽喉疾病者或老年人、兒童等，這也是老年人常願意吃粥而不願吃飯的原因之一。
同樣在食物的刺激下，胃和腸道都開始分泌消化液，爲消化食物作好準備。口腔內的消化作用比較輕微，食物的消化主要是在胃腸道中完成。喝水可能會降低唾液的濃度和稀釋部分胃液，但是對腸道消化液的影響很小，除非大量喝水，否則對食物消化的負面作用較輕，不需要過於擔心。
很多研究也表明，飯中喝水對胃液的濃度成分或PH值都不會有明顯的影響，也就是說吃飯時喝幾口水不至於把胃液稀釋的完全不能用了。
吃飯時喝水不但不會對消化造成負擔，實際上還會促進消化。飲水能軟化水解食物，同時也會沖刷胃腸壁，爲後來的食物提供足夠的消化空間。
