少女運動患過敏症 如何治療食物過敏

據香港“東網”9月29日報道，不少營養師會建議人們做健身前要吃一點小吃，但加拿大一名少女因患罕見過敏病症，在健身前吃某些食物，身體會出現異常反應，包括出現蕁麻疹和腹痛等。

據報道，鷹嘴豆蓉配脆米餅是外國一種流行小吃，該名加拿大少女早前在健身前吃了這款小食。怎料開始健身10分鐘後，嘴脣開始腫脹，眼部也會變浮腫，身體出現蕁麻疹，以及腹痛。她被送院診治後3小時康復，經診斷後醫生證實她患有由運動引發的食物過敏病症。醫生勸她做運動前2小時內不要進食鷹嘴豆之類的食物。

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食物過敏（foodallergy）也稱爲食物變態反應（foodallergy）或消化系統變態反應（allergicreactionofdigestivesystem）、過敏性胃腸炎（allergicgastroenteritis）等，是由於某種食物或食品添加劑等引起的IgE介導和非IgE介導的免疫反應，而導致消化系統內或全身性的變態反應。

食物過敏症狀

1、速髮型

多在進食某種食物半小時內出現，一般症狀重，來勢兇猛，可有脣舌麻木、咽部及用食道發癢、喉部阻塞感，全身出現蕁麻疹或有哮喘發作;有的可出現腹痛、腹瀉、嘔吐，甚至有急腹症表現;有的有胸悶、氣急，可迅速發生過敏性休克;有的可有過敏性紫癜，乃至發生便血等。

2、緩髮型

一般在進食後數小時至數天后才發病，以食慾不振、腹痛、腹瀉、皮疹、紫癜、黏膜潰瘍、關節疼痛較多見。

應當怎麼避免和治療

1、不再食用致敏或可能致敏的食物。

2、應用抗組織胺藥，可用克敏嗪、樸爾敏等。

3、酌用中藥，以消化道症狀爲主者，可用中藥調理脾胃功能，增加食慾，緩解症狀。

4、應用生物製劑改善過敏體質，補充過敏人羣體質中缺少的GS抗過敏血清蛋白，修復過敏細胞，調節免疫系統，以內養外，標本兼治，徹底改善過敏體質，提高皮膚的抵抗力。目前國內以歐敏克等。

5、對症處理，可用解痙劑（如顛茄、阿托品）止痛，止瀉;在呼吸困難時給予吸氧，休克時用升壓藥等。