現在人們都非常講究養生，各種養生的知識和手段也是鋪天蓋地，一時間也很難分辨真假或者是否真實有效，曾經風靡一時的綠豆養生等等，也是你方唱罷我登場，各領風騷1、2年，但是有一些最基本的養生之道，有利於健康的方法卻是經久不衰，但是再好的養生辦法也都是因人而異的，所以，最重要的還是要根據自己的實際情況來選擇適合自己的養生方法。
“朝朝鹽湯，暮暮蜜”，這是民間流傳已久的一種養生方法，即早喝鹽水晚喝蜜。之所以可以流傳幾百年，一定是有它存在的價值，而且這種養生做起來也非常的簡單，更不要花費大量的金錢，因此，很被人們推崇，尤其現在慢慢的接近夏天，天氣逐漸變得炎熱起來，所以，所以清晨起牀後空腹喝一杯淡鹽水，不僅可以給身體補鈉鹽，還有利於降火益腎、保持大便通暢、改善腸胃的消化吸收功能。
爲什麼早上要喝淡鹽水呢？早在明代的醫學著作裏就清楚的寫明：食鹽味鹹、甘、辛，性寒，有潤下（通大小便的作用）、治目赤癰腫、血熱熱疾、堅肌骨、治齒痛骨痛等作用。鹹味的食鹽有緩解便祕的作用，所以對陰虛火旺、大便乾結不通的人來說，每天早上喝一杯淡鹽水，可以潤腸，可以促進腸道內宿便的排出，因此確實能讓人感覺“全身通暢”。而且鹽還利於消炎，這一點跟西醫的認識也是相同的。對於發燒和上火引起的咽喉腫痛等症狀，用淡鹽水漱口就有明顯的消炎、改善症狀的作用。
中醫認爲小孩子都是好動的，而且他們的抵抗力和免疫力也相對較弱，經常會出現風火上炎所致的咽喉痛、扁桃腺腫大等疾病。因此，如果每天早上給小朋友喝一杯淡鹽水，就有很好的預防作用。同樣的道理，對於成人，如果作息不定時，經常熬夜、嗜煙嗜酒，也非常容易出現咽喉腫痛等情況，尤其是在早晨起來，可能感覺喉嚨幹得要着火了，這時如果喝一杯淡鹽水，就能輕易降火。會讓喉嚨立刻感覺舒服起來，讓全身也變得輕鬆起來。
但是，再好的淡鹽水也不是什麼人都適合喝的，因爲鹽的性質比較寒涼，因此對於那些年老體虛的人是不適宜常喝鹽水。一般年齡比較大的人會陽氣虧虛，很多人四肢不溫、經常怕冷，這些老年人是不適合喝淡鹽水的。同樣的，腎陽虛的年輕人，平時也有愛喝熱飲、畏寒，手腳冰涼的等症狀的，也儘量不適宜常喝淡鹽水。
