福建食品網訊 近日，晉安區30多位市民現場體驗工商食品安全監管工作。預包裝食品用POS機一刷，立刻出現食品的生產商、供貨商等信息並形成打印資料。
在永輝超市福新店，代表們親自選取蔬菜、水果、水產品等10多種食品，拿到超市檢測室檢測，檢測結果均爲“合格”。代表們還隨機抽取超市在售的12種預包裝食品，並在超市門口的流通環節食品安全查詢終端查到這些食品的生產商、供貨商、檢驗檢測報告等信息。
市民代表陳女士現場體驗了一回工商所段長日常巡查工作：手持移動POS機對超市食品安全進行巡查。在平時工作中，一旦發現上市預包裝食品未經省工商局流通環節食品安全數據庫備案，段長必須要求超市業主提供相關證明，並限期備案。只見陳女士從貨架上隨機抽出一袋餅乾，用POS機一刷，立刻出現食品的生產商、供貨商等信息並形成打印資料。“真沒想到流通環節食品安全監管工作做得這麼細。”陳女士說。
當天，代表們還實地觀摩了食品安全協管員督促食品經營戶落實肉製品兩單制、檢查臨保質期食品專櫃等。記者瞭解到，目前，晉安區共有135名食品安全協管員，每人對應負責一至兩個村（居）的食品安全協管工作。
