福建省質量技術監督局日前對全省２４２家企業生產的２９５批次水果製品及蔬菜製品進行了抽查，其中，抽查速凍果蔬產品１６批次，合格率爲１００％；抽查食用菌製品１３１批次，合格１２８批次，合格率爲９７．７％；抽查蜜餞等水果類製品１４８批次，合格１４３批次，合格率爲９６．６％。
經檢驗，有８家企業生產的３批次食用菌、５批次蜜餞不符合標準的規定。其中，福建省永泰縣隆光發食品有限公司、晉江市義祥食品有限公司、三明市梅列區農興食品有限公司等３家企業生產的３批次香菇檢出鎘超標，主要原因是企業進貨把關不嚴。另外有５批次蜜餞檢出超量使用防腐劑（苯甲酸、山梨酸），存在濫用食品添加劑違法行爲。福建省質量技術監督局已責成當地質量技術監督部門對不合格企業依法進行處理。
