隨着中國癌症村的出現，隨着各種污染的報道越來越多，人們的防範意識也越來越濃，因此，一旦被冠以防癌的方法就會被衆多人青睞，所以百花齊放的防癌方法各行其道。究竟是否真的有效，也無從考證。現在，一種被稱爲防癌神仙湯的在網絡上被宣傳的沸沸揚揚，一時間引起了很多人的關注，甚至很多人紛紛效仿，自己在家裏製作，當然，就神仙湯的配料而言，無可厚非，完全是天然的。就是就是日常生活中常會見到的蔬菜製成：菠菜2-3兩、番茄1個，芹菜2-3兩、胡蘿蔔2根、洋蔥1只放在一起煮湯，並且只喝湯不吃菜。非常的簡單易行，如果真的可以防癌的話，那可真是太好了，那可以挽救多少人的生命呀，筆者倒是真希望是真的，可是美好的願望是好的，一定要有科學的驗證和根據，否則，就是誇大其詞，不切實際。那這種神仙湯究竟靠不靠譜？我們還要一層層揭開它的面紗，探查個究竟。
神仙湯從何而來？最早只是來自網上的一個名叫扎西拉姆多多發表的微博，原料不奇怪，但是它的吃法很奇怪，只喝湯不吃菜，就因爲這種奇特的吃法引起了很多網友的關注，據說轉發量超過5萬多次。真的不得不感嘆網絡的神奇，光一樣的傳播速度，覆蓋960平方公里的土地，只是瞬間的事情。於是，這種防癌神仙湯就在中國大地各個地方開始傳播。
人們緣何這麼接受神仙湯？人們現在被很多食品污染嚇壞了，也被很多藥物嚇壞了，所以，一切崇尚天然、自然的東西，因爲大家的防範意識增強，都明白病從口入，所以，把好這一關，不亂吃任何東西成爲人們的共識，而這個神仙湯選用的原料就是身邊最天然的幾種蔬菜，價格不高，而且製作簡單，人們就很容易認同，因爲人們會想，即使這些蔬菜沒有什麼治病的作用，至少不會傷害到健康。再加上神仙湯前面加上防癌兩個字，那可真是太受人們歡迎了，眼看着身邊有人因爲癌症去世，哪個人沒有危機？如果這麼簡單的方法能夠防癌，那又何樂而不爲呢？嘗試一下，萬一真有那麼神奇的效果，不是更好嗎？其實，最簡單的東西是最容易被大衆接受的，這個神仙湯就是順應了大衆這種簡單的需求。
專家稱防癌神仙湯不靠譜。這個神仙湯既然流傳的這麼迅猛，一定會引起專家的注意。他們是研究癌症N年的，到現在確實沒有找到更好的防癌的方法，自然對這樣的方法會有質疑。防癌神仙湯的原理是通過飲食的調整，來調整人們體質的酸鹼度，如果原來是酸性的，通過神仙湯就可以成爲鹼性，這樣減少癌症的發生。可是專家認爲幾種食物是很難將人們的體質調成鹼性的，結論是儘管“防癌神仙湯”的原料蔬菜中確實含有防癌成分，比如洋蔥中的有機硫化合物，番茄中含有的番茄紅素確實能起到防癌效果。但是，用這幾種蔬菜熬湯防癌沒有依據。（曉夢啼鶯）
