超市更改生鮮產品的生產日期現象從外資企業蔓延到國內品牌。昨天，有消息稱，北京京客隆通州東關店涉嫌擅自更換生產日期、重新包裝生鮮肉，由此產品保質期也就順延了一天。
報道稱，記者通過暗訪發現，在該店的生鮮區，一到晚上7點半以後，工作人員便會將當日未銷售出去的托盤肉的保鮮膜撕下重新包裝，之後會把“動物產品檢疫合格”標誌提前貼在外保鮮膜上。
而第二天經過換裝的托盤肉出現在冷櫃上時，新標籤上標註的包裝日期就成了當天的，保質期也順延一天。
有業內人士表示，生鮮肉換日期接着賣早已是行內心照不宣的潛規則。有些超市，同一款生鮮肉或者熟食都在反覆打標籤。一般下班後或次日營業前再張貼新標籤，這樣讓消費者誤以爲是當天新肉，銷量纔好。而那些時間較長、不新鮮的肉往往就促銷處理了。
昨天上午，通州區工商分局表示，將立即組織人員前往該店進行調查處理。京客隆副總經理高京生昨天接受記者採訪時表示，公司已派人調查此事。
高京生昨天確認，生鮮豬肉爲京客隆直營產品，公司明文規定嚴禁上述做法。“如果當天生鮮豬肉未銷售完，一般超市會做降價處理；降價處理後仍未銷售完，在品質沒有問題的情況下，會做其他加工處理，但後一種情況很少。”高京生表示，公司目前正在調查此事，如果屬實，將會給予嚴厲處理，今天會給出調查結果及處理意見。（記者胡笑紅 實習記者平亦凡）
