食品安全知識1.蔬菜：白菜、青菜、雞毛菜、黃瓜、芥菜、甘藍、菜豆等容易出現農藥殘留量超標現象，而青椒、番茄、蔥蒜、洋蔥、豆角類等蔬菜不容易出現農藥殘留量超標。2.活禽：購買活禽時，雞的羽毛光滑、豐潤，眼睛有神，雞冠呈......

中秋佳節到來之際，很多人會選擇在家裏與家人一起吃月餅賞月，很多人送禮也會選擇月餅。在月餅流行的節日裏，這樣吃才能健康吃月餅，從月餅中吃出健康呢？月餅已經在傳統的南瓜、紅薯等材料中添加了桂蓮、枸杞、乾貝等，月餅上的......

味精是否有益健康，一直是人們爭論的話題。其實味精只要適量食用就是安全的，而且在營養和保健方面對人體健康有益，關鍵在於如何科學合理地食用。味精中含鈉，過多攝入可導致高血壓。老年人對鈉的攝入尤爲敏感，所以，老年人和患......

將到了農曆八月十五，是家人團圓的日子，人們紛紛開始購置月餅，購買月餅的時候有將就，吃月餅也有說道。月餅如何吃才更健康？下面就向大家詳細介紹。1、辨體質選用月餅花色品種繁多，不可能樣樣都能吃到。如按一家人口的多少，選......

1、敲開雞蛋後發現裏面有血絲，好恐怖，能不能吃啊？答：許多人認爲這種血絲是小雞開始孵化的標誌。問題是現在從市場買來的雞蛋大多數是來自飼養場的未受精蛋，何來孵化一說呢？其實這種帶有血絲的雞蛋被稱之爲血斑蛋。血斑源自......

許多人在生活中會吃辣，但是如果沒有掌握正確的吃辣方式就會引發其它一些不良的疾病，下面爲大家介紹如何吃辣能吃出健康來，供大家瞭解。如何吃辣能吃出健康來烹調要注意最好選鮮辣椒做的菜。因爲鮮辣椒的營養更豐富，火力也......

俗話說畜肉不如禽肉，禽肉不如魚肉。魚因其美味和營養，歷來是廣受大衆喜愛的食物。當初老祖宗造字，就把鮮字歸於魚部，將魚當做鮮的極品，而花樣翻新的各式吃法，更是讓魚備受追捧。吃魚的好處顯而易見，但食不得法，也會給人體健康......

一．聚餐提倡分餐制，公筷公勺大家使。提倡分餐制是保持健康身體的措施。最簡單可行的就是在餐桌上準備公筷公勺，避免個人的筷子和勺進入大家的菜餚中。二．按時就餐莫貪玩，飲食規律防紊亂。新年的飲食還要注意的就是按時按點......

建議吃前可以用鹽直接搓桃子的表皮，然後再用水沖洗，能較乾淨地去除桃毛。另外如果桃子是從樹上剛摘下來的，最好要放半天再吃，等它暑氣散去再吃比較好。沒有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了會引起腹脹或腹瀉。吃桃一旦出現過......

雖說已經立春但是北方的天氣依舊不暖和，吃火鍋吃大家不錯的選擇。但是春季吃火鍋食物還是應該以清淡的爲主，不要像冬季的時候，吃油膩的鍋底了，所以我們在春季時的火鍋吃的時候也是存在很多的飲食要點的，下面我們就給大家說......

白領如何吃午餐才最健康呢？請看下文的詳細介紹．白領的午餐一般都是以自帶、外賣盒飯、各種快餐或者餐廳拼餐這四種方式爲主，這四種方式可能存在哪些營養方面的缺失？如何讓白領人士在忙碌工作的同時，也能吃上有營養的午餐？回......

如何吃鹽才健康？如何吃鹽才健康？拒絕高鹽高鹽飲食是高血壓的重要危險因素，對人體健康還有其他不好的影響。因此選擇食品時，請務必閱讀食品標籤。專家建議，1.25克鹽屬於高鹽食品，0.25克鹽比較合適。每人每天吃鹽不超過6克一......

健康燒烤四大原則原則1：選擇低脂食物燒烤要食得健康，第一步當然要懂得選擇食物。而很多人燒烤最愛燒雞翼，但一件雞全翼，已有150卡路里。要品嚐燒雞香味，不妨選擇雞扒或雞柳，可以是較佳的代替品。至於要將瘦身進行到底的女士......

夏季，各種新鮮的瓜果、蔬菜大量上市，給人們帶來愜意享受的同時，也大大增加了罹患腸道疾病的機率，如腹瀉等。怎樣才能做到在充分享受美食的同時，又避免患疾病帶來的煩惱呢？提醒大家在日常生活中做到以下幾個方面：1.首先要養成......

水果是許多人不吃正餐的第一選擇，總以爲水果除了有營養，還可幫助消化、養顏美容等，最重要的是認爲它不會讓人長胖。大部分水果的確含有豐富的維生素和礦物質，可補足正餐所無法提供的營養，但水果的熱量也不低，有的還含有脂肪......

一、麪包牛奶族營養陷阱：血糖上升快，易疲倦麪包不論鹹或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又經過精緻加工，營養價值不高。含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來，又很快降下去，容易導致疲倦、精神不濟等症狀。如何健康吃1.少吃夾......

乳腺癌已成爲女性的多發病，嚴重威脅女性健康。據研究發現，大約有三分之一的癌症發病與飲食有關。食品合理搭配，既有預防癌症作用，又有患了病有一定輔助治療作用。第一類、食用菌類：銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天......

如何吃素更健康？吃素並非完全不吃葷腥據瞭解，吃素並非完全不吃葷腥，根據《中國居民膳食指南》，常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉，對健康非常有益，完全不吃是不科學的。長期吃素會造成蛋白質、鈣、鐵、鋅、維生素B12等的缺乏，雖然......

吃肉太多，傷心傷腦科學研究發現，早期的人類只吃蔬果而不吃肉類。直到後冰河時期，人類所需的水果、堅果與蔬菜不敷所需，爲了活命，纔開始吃死亡動物身上的肉作爲補充。但過了冰河時期後，素食品充足了，吃肉的習慣卻延續了下來。......

最佳組合：穀物+蔬菜+牛奶其實過夜生活的人不一定非要吃夜宵。王超認爲，如果想要健康最好的方法就是不吃夜宵或少吃夜宵。但如果飢餓已經影響到人體的正常健康狀況，如出現胃痛、注意力不集中、寒冷以及勞累感等，確實需要補......