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辣汁醬香肘美味食譜
一、原料主料:豬前肘1只(約1250克)。調料:植物油15克,精鹽10克,味精8克,雞精4克,桂林辣椒醬15克,生抽15克,南乳汁20克,阿香婆牛肉醬20克,幹椒粉15克,姜10克,香蔥15克,料酒50克,八角、桂皮各5克,香葉8克,羅漢果1個,整幹椒20克,十三香4克,......
2023-11-16
辣椒辣手怎麼辦?怎樣辣椒纔不辣手
辣椒辣手怎麼辦?消除辣椒拉手症狀最有效果的妙招是:①、用酒精或醋來回塗抹。②、用熱水洗手。辣椒辣手怎麼辦辣椒辣手的科學的原理:辣椒中產生辣味的物質是一種統稱爲辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時,辣椒素沾在皮膚上,會使微血......
2021-05-01
蔥汁
蔥汁別名:蔥苒(陶弘景),蔥涕(《千金·食治》),空亭液(《石藥爾雅》),蔥涎(《百一選方》),蔥油(《現代實用中藥》)。性味:辛,溫。歸經:肝經。入藥部位:爲百合科植物蔥的葉或全株搗取之汁。蔥汁的用法用量內服:單飲、和酒飲或泛丸。外......
2023-10-28
辣椒辣手怎麼辦?如何防止辣椒辣手呢
辣椒是生活中常見的食物,很多人愛吃辣,不過也被這辣椒折騰的夠嗆,大家都知道切這辣椒容易出現這辣手的情況,那麼這辣椒辣手怎麼辦?出現這樣的情況要怎麼去解決呢?下面就一起來看看這辣椒辣手的常用解決方法都有哪些。辣椒......
2022-04-08
薑汁
薑汁性味:辛,微溫。歸經:歸肺、脾、胃經。薑汁的功效作用功效:發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解魚蟹毒,解藥毒,特別對於魚蟹毒,半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。主治:適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、......
2023-10-29
辣椒爲什麼有辣的有不辣的 緩解辣味辣椒辣感的方法
辣椒的辛辣味來自辣椒素分子,它能保護辣椒果實不被真菌腐蝕和齧齒動物啃咬,同時它還不會阻礙鳥類傳播果實的種子。但這就引出了一個新問題:既然辣味如此有益,那爲什麼有些辣椒不辣?下面跟隨一起來了解一下吧。在2011年12月......
2021-04-28
抗衰老:葡萄汁戰勝橙汁
橙汁在不少人心中或許是最健康的飲品,提高免疫力、美白潤膚、保護血管……這主要都歸功於橙子中富含的維生素C,雖然維生素C在抗老防衰方面也有一定的效果,但它並不屬於強抗氧化劑。北京大學醫學部公共衛生學......
2023-11-26
香辣蜜汁烤排骨的做法大全
原料:豬肋排750克、叉燒醬3大勺、辣椒醬1大勺(可以用新鮮的朝天椒絞碎代替)、甜辣醬1大勺(可以用大蒜末代替)、料酒2大勺、生抽2小勺、蜂蜜1小勺(喜歡吃甜的可以放一大勺)、黑胡椒碎1小勺、大蔥2段、生薑1塊做法:1、將豬肋排......
2023-11-11
果汁
果汁對寶寶身體的益處新鮮水果不僅含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維及碳水化合物等豐富營養,而且味道甜美。對於未能進食粗大顆粒食物的嬰幼兒來說,飲用新鮮果汁的好處非常多。除了方便喂飲外,最主要的是能給寶寶提供......
2023-11-05
世界上最辣的辣條:死神辣條(辣度是普通辣椒的百倍)
相信90後的年輕人對於童年最難忘的美食記憶,應該就是辣條了,也隨之誕生了不少誰更能吃辣這樣奇怪的攀比,因此就有商家生產了一塊辣條,號稱直接上最辣的辣條,雖然一包只有一根,但吃過的人都說頂不住,下面就跟着探密志小編一起......
2021-04-26
七款營養果汁 喝出火辣身材
排毒纖體果汁──番茄蘋果高麗菜汁別以爲加了高麗菜,蔬果汁的味道就會怪怪的哦!其實高麗菜汁很甜呢,而且口感也不會澀澀的,高麗菜營養價值很高,含有維生素A、C、E和礦物質,對促進代謝很有效,想要有水嫩膚質和窈窕好身材,多喝......
2023-11-24
乳汁
母乳的味道母乳的味道帶有淡淡的甜味。但是放在冰箱裏之後,會變得很腥,不過寶寶還是比較喜歡這種腥味的,所以並不會影響寶寶進食。爲什麼母乳是甜的呢?這就需要了解到乳汁的成分了。母乳的成分包括:乳清蛋白、乳鐵蛋白、核......
2023-11-03
如何清洗衣物上的湯汁、調味汁、乳汁斑痕
1、服裝上的湯汁、調味汁、乳汁斑痕宜先用汽油揩擦,待斑痕上的油脂去掉後再用濃度10%的氨水1份與水5份配成的稀釋溶液進行清洗,再用水仔細洗滌。2、顏色鮮豔的毛織品、絲織品上的湯汁、調味汁、乳汁斑痕,應使用35攝氏度......
2021-04-28
抗衰老 葡萄汁更勝橙汁
橙汁在不少人心中或許是最健康的飲品,提高免疫力、美白潤膚、保護血管。這主要都歸功於橙子中富含的維生素C,雖然維生素C在抗老防衰方面也有一定的效果,但它並不屬於強抗氧化劑。多攝入富含抗氧化成分(維生素C、維生素E、......
2023-11-27
酸辣茄汁排骨的做法大全
材料:前小排:1000克番茄:3個番茄醬:1勺蒜;1把老薑:1個醬油:1勺澱粉:1勺胡椒末:適量鹽:適量辣椒末:1勺做法:1、前小排剁小塊,泡一兩個小時,中間換幾去水以去血水。老薑和蒜分別切片;2、排骨加上老薑片,加入醬油、澱粉、胡椒末醃半小時......
2023-11-12
減肥汁——紅蘿蔔汁
用果菜榨汁機或攪拌機榨出一杯紅蘿蔔汁,一天喝1~2次,飯前喝,不必控制飲食,配合體質及身體的狀況斟酌飲用量,就能夠慢慢地丟掉一些多餘的體重。▲生飲紅蘿蔔汁減肥法最速成的方法是,先斷食1~2天不吃東西,只喝紅蘿蔔汁。而在斷......
2023-11-27
怎麼判斷辣椒辣不辣 影響辣椒辣度的原因有哪些
辣椒辣不辣和辣椒中的辣椒素有比較大的關係,判斷辣椒辣不辣可以從辣椒的形狀、手感以及外觀等多個方面判斷,一般來說比較辣的辣椒形狀都是比較彎曲的,而且顏色都比較深還會有明顯的褶皺,質地比較堅硬有很厚的肉感的辣椒也......
2021-04-26
蔬菜汁比果汁更營養
大部分的蔬菜都屬於鹼性,基本上人類是屬於肉食類,肉類都屬於酸性,所以就需要屬於鹼性的蔬菜來中和它。蔬菜水果富含多種維生素及營養成分,可提供我們體內每天進行的新陳代謝所需。基本上體質如果呈微鹼性,是細菌病毒比較不......
2023-11-22
比橙汁更健康的果汁
橙汁排名不高科學家日前首次完成了對13種果汁的抗氧化成分的科學分析。蔬菜和水果中的多種抗氧化物質,如維生素C,被認爲有對抗自由基功能,在防衰老方面有重要作用,可以預防癌症、心血管疾病以及其他慢性病。根據科學家的......
2023-11-27
葡萄汁比橙汁更有營養
橙汁排名不高科學家日前首次完成了對13種果汁的抗氧化成分的科學分析。蔬菜和水果中的多種抗氧化物質,如維生素c,被認爲有對抗自由基功能,在防衰老方面有重要作用,可以預防癌症、心血管疾病以及其他慢性病。根據科學家的......
2023-11-22
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