薑汁

薑汁

性味：辛，微溫。

歸經：歸肺、脾、胃經。

薑汁的功效作用

功效：發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒，特別對於魚蟹毒，半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。

主治：適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水溼、寒冷侵襲後，急以薑湯飲之，可增進血行，驅散寒邪。

薑汁的禁忌

久服積熱，損陰傷目；陰虛、內有實熱、患痔瘡者忌食；高血壓病人慎食。

薑汁的相關論述

1、《食療本草》說它“止逆，散煩悶，開胃氣”。《本草拾遺》記載生薑“汁解毒藥，破血調中，去冷除痰，開胃”。

2、《本草從新》指出“薑汁，開痰，治噎膈反胃”。

3、《遵生八箋》轉載蘇東坡詩日：“一斤生薑半斤棗，二兩白鹽二兩草（甘草），丁香沉香各半兩，叫兩茴香一處搗，煎也好，點也好，紅白容顏直到老。”