經常喝酸奶可以大大降低兒童齲齒的發病率。研究人員指出，每週喝4次酸奶的孩子要比每週喝不到1次的孩子，齲齒患病率低22%。這項由日本福岡大學和東京大學合作完成的研究調查了2000多名3歲孩子，並對其父母進行了孩子飲食習......

酸奶好處：一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更易消化和吸收。二是酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效。三是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生，因而有防癌作用。四是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖，並減弱腐敗......

酸奶是越酸越好嗎？回答這個問題之前，首先要弄明白牛奶是怎樣變酸的。加入牛奶中的乳酸菌發酵產生乳酸等物質，牛奶會變成有酸味的酸奶。正常出廠的酸奶，因爲添加了糖或甜味劑，其酸甜度搭配得當，口感很好。但隨着酸奶放置時間......

酸奶是以牛奶爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。那麼常喝酸奶好嗎？喝酸奶要注意什麼？常喝酸奶好嗎1、預防癌症酸奶含有一些對人體有益的細菌，比如說乳酸菌。乳酸菌能夠......

喝酸奶禁忌1、並非量越大越好許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當成了飲料，每天好幾瓶。專家指出，喝酸奶並非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。記者看到，蒙牛冠益乳所標示的適宜人羣爲腸道功能紊亂者、免疫力低下者，......

女人如花，鮮花就該用最好的營養去澆灌，酸奶是大家公認的滋養女人的寶物，你知道酸奶對女人的好處嗎？女人喝酸奶又要掌握哪些常識呢？酸奶的好處可克服乳糖不適應症有一部分人對鮮奶中乳糖有過敏症，進食鮮奶後發生腹瀉、腹鳴、......

酸奶是女性朋友最愛的一種的食品，都說喝酸奶可以減肥，還可以補鈣，還能助消化等等好處。其實酸奶不光適合女性朋友喝反而男性朋友更應該喝，酸奶對男性朋友真的是有太多的好處了，這時候肯定會有許多男性朋友要問喝酸奶有什麼......

酸奶是很多人最愛，酸奶的種類比較多，在對酸奶選擇的時候，都是不能隨意的進行，那不同的酸奶在喝的時候，對人體幫助也是不同，酸奶可以促進人體消化，同時酸奶在果腹上也是非常不錯，而且它在減肥上，都是有着很好的幫助，那過期的酸奶......

酸奶知識介紹：酸奶是牛奶經過發酵製成的，口味酸甜細滑，營養豐富，深受人們喜愛。專家稱它是21世紀的食品，是一種功能獨特的營養品，能調節機體內微生物的平衡，和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養素，而且酸奶能使......

1、酸奶什麼時候喝最好？因爲通常人的胃液酸鹼度在PH1-3之間，空腹時的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在pH5.4以上，如果在空腹時喝酸奶，乳酸菌就會很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大降低。如果在......

下面一起來看看酸奶多喝的功效吧。酸奶的功效：（1）飲用酸奶可克服乳糖不適應症。有一部分人對鮮奶中乳糖有過敏症，進食鮮奶後發生腹瀉、腹鳴、消化不良症。新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性，促進乳糖的分解，防止乳糖不耐症。因此......

酸奶中含有一種生長活性因子，能增強肌體免疫機能，有利於身體健康，抗病、抗衰老。有很多長壽的地方，居民都有長期飲酸奶的習慣。下面讓我們一起來看看喝酸奶有什麼好處吧1、研究發現，酸奶有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋......

日前，荷蘭國立癌症基金會進行的流行病學調查研究表明，每天飲用酸奶可有效預防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌的產物，具有干預人體內腸肝循環的功能。酸奶處理可以預防乳腺癌還有以下功效。酸奶的功效與作用1．......

很大一部分亞洲人會有乳糖不耐受現象，這個時候可以選擇喝酸奶，酸奶營養素多，可以促進消化道蠕動、預防便祕、感冒，那麼，寶寶喝酸奶有什麼好處？多大的寶寶可以喝酸奶呢？酸奶多指酸牛奶，是以新鮮牛奶爲原料，加入活性乳酸菌發酵制......

導語：酸奶是一種很特別的飲品，它帶着些微的酸味，不僅不難喝同時還相當特別。很多人喜歡和酸奶，那麼酸奶有哪些好處和壞處呢，一起了解下吧。喝酸奶有什麼好處1、克服乳糖不適應症有人可能有乳糖不適應症，也就是說對於乳糖有......

酸奶含有豐富的蛋白質、維生素以及礦物質等營養元素，夏天可以促進腸胃蠕動，防止便祕，保護腸道以及減肥瘦身等等。下面讓我們具體來看看吧！夏天喝酸奶的好處夏季喝酸奶防止便祕酸奶有促進胃液分泌的作用。夏天喝酸奶可以提......

酸奶的營養價值一、酸奶比牛奶營養更豐富酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。酸奶還是鈣的良......

1、可預防腹瀉。當我們食物中的一些有害菌進入小腸、大腸時，容易造成腸炎等疾病。這時醫生就會建議，多喝活菌多的質量高的酸奶，但不能喝純牛奶和豆漿。2、減輕輻射損傷。有營養專家做過實驗，證明酸奶可以起到減輕輻射損傷......

對於酸奶，對於很多女生來說，就是她們的最愛，不僅好喝而且營養，酸奶中富含有多重的營養元素和多種酶，可以幫助促進腸胃的蠕動和吸收功能，還能提升人體的免疫能力，而且酸奶當中的鈣元素可是比牛奶當中的鈣含量要多的。但是喝酸......

酸奶係指以新鮮牛乳爲原料，添加適量的砂糖，經巴氏殺菌和冷卻後加入純乳酸菌發酵劑，經保溫發酵而製成的產品。酸奶的種類：傳統的酸奶通常按生產方法分爲兩類：(1)凝固型酸奶，牛乳在添加生產發酵劑後立即進行包裝，並在包裝容器......