雖然雞蛋營養價值高，吃法多變，不過吃雞蛋還是有5大誤區需要注意。誤區一：蛋殼顏色越深，營養價值越高雞蛋殼的顏色與營養價值的關係並不大，分析表明，雞蛋的營養價值高低取決蛋的營養價值而言，其高低主要取決於飼料的營養結構......

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素。雞蛋的蛋白質是我們身體最需要的完全蛋白質，其中的脂肪、鐵、鈣也容易被身體吸收利用。雞蛋中含量豐富的維生素A、維生素B2、維生素B1等都是我們身體迫切需要且容易缺乏......

進入7月份以來，雞蛋價格持續走高，目前市場售價已突破4元錢一斤，這也是春節過後蛋價的最高點。記者從全國農產品批發市場價格信息系統查詢，最近一週，雞蛋價格由每公斤7.51元漲到8.54元，漲價幅度近14%。與農貿市場相比，超市的......

雞蛋不宜與哪些食物同食？1.雞蛋與牛奶牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解爲氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小腸壁上的主動運輸）。此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖......

雞蛋減肥食譜1.一杯鮮榨果汁、一片全麥麪包，加兩個炒雞蛋及一片煙薰鮭魚。2.一片香腸、兩片培根、一個西紅柿，加上倆蘑菇一起烤，外加倆荷包蛋和一片全麥麪包。3.兩個煮雞蛋，100克沙丁魚(罐頭)，一把菠菜，一個西紅柿，熟四季豆，......

一、烏雞白鳳丸雖好但也要對症使用烏雞白鳳丸的歷史相當悠久，早在《濟陰綱目》中就有記載了，算起來距今有上百年的歷史。烏雞白鳳丸顧名思義其中的成份含有烏雞，過去烏雞很珍貴，非皇家宮廷不能用。所以才把烏雞兩字放在前......

女人吃雞蛋死亡危害最大根據日本學者進行的一項長達14年的研究，每天吃一個或以上數量雞蛋的婦女，與每週只吃一個或兩個雞蛋的婦女相比，死亡率要高一些。吃雞蛋數量最多的婦女，因患上心臟病和中風而死亡的概率也要高一些，盡......

痛經可以說是很多女性的噩夢，每個月來大姨媽的那幾天，胸部脹痛、頭腦發昏，肚子感覺向下墜，腹部像是捅了無數把刀子。。.更讓人感覺不公的是，有的女生痛經到無法安睡，有的女生卻對此毫無感覺，爲什麼同是女生差別這麼大呢？吃一......

雞蛋營養豐富，是孕期準媽媽補充營養的一大佳品，但是對於雞蛋這種食物來說，如果吃的方法不對的話，是會對於準媽媽的身體健康，甚至是胎兒的生長髮育來說影響是非常大的哦！就比如，有些人會認爲吃生雞蛋是很有營養的，尤其是老一輩......

早在我們的父輩起，新媽媽們坐月子就是除了吃雞蛋還是吃雞蛋，每天一二十個的雞蛋量着實嚇死人。他們當時信奉的是雞蛋營養高，月子裏多吃雞蛋很補身體，對產婦身體恢復好，但事實真的是這樣子嗎？一、剛生產完，並不適合吃太多雞蛋......

許多女性都深受痛經的困擾，根據2018年CBNData發佈的《中國女性生理健康白皮書》，中國女性痛經的比例高達62.5%。中國自古就有用傳統醫藥調理身體的習慣，許多經典的方藥在現在仍在使用，尤其婦科，比如被譽爲婦科三大聖藥的烏......

大家常說，女性作爲每個月都流血七天還不死的生物，在這個星球上是種逆天的存在。這種說法，其實狠狠低估了女人——經期不光流血，還有一種折磨叫作痛經！有調查顯示全球有80%的女性受到痛經的困擾，美國有90%的女性有......

專家：蛋黃顏色可人工調控，蛋殼顏色和營養無關一直以來，蛋黃顏色深，蛋殼顏色白都是不少人挑選土雞蛋的民間標準。專家虞德兵告訴記者，雞蛋蛋黃的顏色取決於飼料，如果飼料中胡蘿蔔素和維生素A含量高，顏色就深。這就給養殖戶人......

雞蛋在日常生活中十分常見，有許多人的早餐常常都會有雞蛋，而雞蛋營養也非常的高。那一天吃幾個雞蛋比較好呢？雞蛋脂肪含量低，富含維生素D、維生素B12等，而且因爲雞蛋帶來的飽腹感會更持久，而且不需要擔心膽固醇，與當前流行的......

怎樣煮雞蛋不破？1、泡水。在煮雞蛋之前，最好先把雞蛋放入冷水中浸泡一會兒，再放入冷水鍋中煮沸，這樣蛋殼就不易破裂了。當然，這只是保持雞蛋外形完整的方法之一。2、火力。煮雞蛋時若用大火，容易引起蛋殼內空氣急劇膨脹而導......

雞蛋好吃又有營養，是一種老少皆宜，人人都推崇且愛吃的食品而雞蛋裏豐富的營養成分還被人們視爲補充營養的佳品，經常食用雞蛋可增強記憶力，還可保護心臟和動脈血管、預防癌症、延緩衰老。可如果不能正確加工和食用，補品就會......

雞蛋是非常有營養的食物之一，雞蛋的吃法有很多，那麼雞蛋怎麼吃最有營養？有人認爲雞蛋生吃比熟吃補身體。實際上，吃生雞蛋或者半熟雞蛋，這種吃法非但無益竟然有害。生吃雞蛋爲什麼不好呢？原因1：防礙人體對生物素的汲取生雞蛋......

有些女性總愛沒事買兩盒烏雞白鳳丸放家裏身體不舒服時就吃上一兩丸，也不去醫院看病，俗話說是藥三分毒，這烏雞白鳳丸能這麼隨便吃嗎？它都能治什麼病？一、烏雞白鳳丸雖好但也要對症使用烏雞白鳳丸的歷史相當悠久，早在《濟陰綱......

很多人認爲生吃雞蛋比熟吃更有營養。其實這種觀點是不科學的，雞蛋不宜生吃。生吃雞蛋營養並不更高，相反，還會造成身體疾病。第一，生雞蛋中的沙門氏菌是導致嚴重食物中毒的原因雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產出，而它的卵巢、泄殖......

雞蛋的營養價值很高，吃雞蛋的好處也不少，那麼雞蛋怎麼吃才最有營養呢？科學吃雞蛋最營養的烹飪方法：雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋爲100%，炒蛋爲97%，嫩炸爲98%，老炸爲81.1%，開水、牛奶衝蛋爲92.5%，生吃爲30%～50%......