國家質檢總局近期公佈對瓶（桶）裝飲用水質量抽查結果，其中6種飲用水被檢測出含有高濃度的致癌物溴酸鹽，哈藥六廠等知名企業生產的純中純弱鹼性飲用水、內蒙古景友沙漠優質水榜上有名，令人震驚。雖然部分超標飲用水已被召回，......

茶是中華民族的國飲，茶有健身、解渴、療疾之效，又富欣賞情趣，可陶冶情操。多數專家表示，飲茶還可以防癌、防糖尿病、防心臟病。但是，最近有研究證明，多喝綠茶有致癌的危險!觀點一：飲茶可預防癌症茶葉中含多種化學成分，經分離......

人的生活和生命都是離不開水的，水占身體的68%，每天必須補充足夠的水分人才能更健康，如果一個人7天不喝水，可能就會危及生命，因此，水是生命之源，是生存的基本要素，如果水出了問題，會直接危害人的健康。現在的人們早已經不再飲用......

核心提示：雖然社會都提倡節約用水，但是經研究表明，老化水、千滾水、蒸鍋水、不開的水都會致癌。看來，我們還得科學節水。人們飲用的自來水，一般都是經過氯化消毒滅菌處理過的。專家指出，飲用未煮沸的水，患癌症的機率是相當大......

由於具有高致癌性、高檢出率以及在我國可能被納入水質檢測標準，飲用水中的亞硝胺類消毒副產物得到了國內外研究人員的空前關注。我們從全國23個省、44個大中小城市和城鎮、共155個點位採集了164個水樣，包括出廠水、用戶......

儘量使用不含酒精漱口水,並且短期使用。前段時間，墨爾本大學教授邁克爾·麥卡洛克在《澳大利亞牙科雜誌》上發表文章指出，使用漱口水會增加患口腔癌機率，建議將漱口水改爲處方藥。對此，南京軍區福州總醫院腫瘤科歐......

食品容器含有極微量雙酚A（bisphenolA），會對人體構成多大的傷害，科學家的看法莫衷一是;但美國38名學者和研究員組成的專家團，8月在一個官方會議上提出的報告，警告美國人體內雙酚A的含量，超過了足以危害實驗室動物的含量，他們建......

近日有媒體以《44城自來水檢出消毒副產物，或致消化道癌》爲題刊登報道，在網上引起喝自來水會不會致癌的爭議。報道援引清華大學的一項課題研究對44個城市供水系統中的亞硝胺類消毒副產物及其前體物的測試，在已檢測的全部......

有消息稱，久煮的水不能喝。隔夜開水和經久煮的水以及保溫瓶中非當天的開水中，均含有一種亞硝胺的物質，此物是強致癌物。其實，亞硝胺的生成不是這麼容易的，它是需要具備一定的前體物質和環境條件的。最易生成亞硝胺的是人和......

近幾年來，中國人被各種各樣的致癌風波搞得人心惶惶，我們身邊的致癌物突然多起來了。從蘇丹紅致癌，鬧得沸沸揚揚，一時讓麥當勞門可羅雀；然後是孔雀石綠致癌，嚇得香港人都不敢吃魚了；再接着又說杜邦的特富龍不沾鍋致癌;後來又......

對此，中國營養學會副理事長蘇宜香在接受記者採訪時表示，目前大陸還未有具體研究結果證明滷味翻煮或長時間加熱會產生致癌物質。專家：未證實致癌風險據香港媒體報道，臺灣輔仁大學食品科學系參考滷味配方，以碎肉、醬油、冰糖......

潛伏在自來水中的罪魁禍首是三滷甲烷，包括三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷4種氯化物。三滷甲烷是淨水場中用於消毒滅菌的氯，與食物的渣滓和浮游生物等有機物相互反應的產物。隨着水質的惡化，自來水中氯的投......

喝水要有講究預防癌症遠離以下四種水一、千滾水——腹瀉、腹脹、昏迷驚厥千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反覆煮沸的水。這種水因煮過久，水中不揮發性物質，如鈣、鎂等重金屬成分和亞......

每日2杯汽水胰腺癌風險增90%每天飲用兩杯碳酸飲料，會令你患胰腺癌的風險增加90%，瑞典研究人員發出警示說。胰腺癌是很難被檢測到的，在英國大約每年有7000人死於該疾病。瑞典科學家從1997年開始分析了80000名公衆的飲食習......

喝燙水、睡得晚、憋大便、愛較真、蔬果吃得少。這些不良生活方式都會將你慢慢引向癌症。下面幾種致癌的生活方式，你有沒有？1、老喝滾燙水很多喜歡閒暇時泡杯功夫茶，殊不知，這現衝現泡趁熱喝的茶，可能爲食道癌埋下隱患。原......

1.隔夜水不要喝久置的開水中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽，同時，難免有微生物的介入會加速含氮有機物的分解。亞硝酸鹽對身體的危害衆所周知，它具有很強的與體內血紅蛋白結合的能力，會妨礙血液正常的運氧功能，同時也......

對此，中國營養學會副理事長蘇宜香在接受記者採訪時表示，目前大陸還未有具體研究結果證明滷味翻煮或長時間加熱會產生致癌物質。專家：未證實致癌風險據香港媒體報道，臺灣輔仁大學食品科學系參考滷味配方，以碎肉、醬油、冰糖......

近日，網絡傳聞常常洗澡會使自來水裏的氯加熱揮發，氯加熱會產生大量致癌物，會致使人們增大致癌機率。氯仿到底是什麼其實，氯仿就是三氯甲烷的別稱。自來水要消毒，會使用到氯氣，而氯氣消毒水之後，會和水裏的一些物質結合後形成......

臺灣輔仁大學有研究指出，滷味加熱超過三小時會產生膽固醇氧化物（COPs），並稱該物質有致癌風險。對此，中國營養學會副理事長蘇宜香在接受記者採訪時表示，目前大陸還未有具體研究結果證明滷味翻煮或長時間加熱會產生致癌物質。......

飲水機連煮過的水，都會致癌嗎？網絡傳聞煮沸過太多次的水，裏頭會出現亞硝酸鹽，可能會讓組織缺氧，嘴脣、指甲變成紫色。聽起來很嚇人，但毒物科醫師說，除非水有過很嚴重的污染，否則沒那麼嚴重。按下加熱鍵，飲水機又再自動加熱，在網......