茶葉是最受國人歡迎的好飲料，李時珍《本草綱目》載：茶苦味寒，……最能降火，火爲百病，火降則上清矣。……溫飲則火因寒氣而下降，熱飲則借火氣而升散。茶葉除用水沖泡飲用外，與其他食品一樣，還有不少美......

生薑是非常有用的一種食物，通常不會拿來直接食用，但是如果配合上一些其他東西就會產生極佳的效果，比如今天介紹一下生薑和紅茶配合使用的方法，這種方法有一定的減肥作用，就是通過減少食慾來控制體重的方法，大家不妨學一學吧......

菜系：川菜原料：肥公鴨1只2000克，花茶、樟樹葉、醪糟汁各50克，稻草、松柏枝各500克精鹽、香油各10克，料酒25克，花椒1克，胡椒粉1.5克熟菜油1000克。製作過程：鴨從背尾部橫開７釐米長口，去內臟、肛門，料酒、醪糟汁、胡椒粉、鹽、花椒......

炎炎的夏日，對於我們好多人來說都會特別的不舒服，而且還有上火的感覺，這時如果喝點茶類的飲品主要是冷茶類的會特別的舒服，冬瓜茶就是其中的一種，不但清熱解暑、解渴，而且還有營養，特別是對女性有美容的效果，那麼冬瓜茶怎麼做......

以下就簡單介紹一道萵筍的炒制美食——萵筍炒肉的做法。材料：豬肉200克、萵筍500克、大蒜30克、生薑50克、青辣椒100克、蔥100克、胡蘿蔔100克、水澱粉、料酒、鹽等適量。做法：1、萵筍洗乾淨切片，肉也切片，用水......

油茶北京人又稱油炒麪。炒麪可用芝麻油或牛骨油，但其風味各異。油茶是北京春、秋、冬季應時小吃，深受老人和兒童的喜愛。北京油茶的做法材料：麪粉500克，白糖150克，桂花10克，芝麻仁25克，核桃仁10克，芝麻油50克。做法：1、將核桃......

茶葉蛋是一道美味可口的傳統中國小吃，深受人們喜愛。它的製作過程簡單而獨特，需要一些耐心和技巧。作爲一名高級廚師，我將與大家分享茶葉蛋的製作方法。首先，我們需要準備以下材料：雞蛋、茶葉、八角、香葉、桂皮、鹽、醬油......

老北京麪茶是黍子面或小米麪煮成的糊狀物，表面淋上芝麻醬，芝麻醬要提起來拉成絲狀轉着圈地澆在麪茶上。味道另說，講究的是喝它的方法。老北京講究喝麪茶不用勺不用筷，而是要一手拿碗，先把嘴巴攏起，貼着碗邊，轉着圈喝，麪茶很燙......

抹茶蛋糕怎麼做？抹茶蛋糕的做法抹茶蛋糕的做法1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中（這種方法能縮短攪打時間，適合於手動攪拌器）；2、糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中；3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可（一般攪1分鐘就行了）；4、攪......

杏仁茶怎麼做？杏仁茶的簡介杏仁茶的簡介杏仁茶是由宮廷傳入民間的一種漢族傳統茶飲。它選用精製杏仁粉爲主料，用龍鳳銅製大壺燒製的沸水衝制，配以杏仁，花生，芝麻，玫瑰，桂花，葡萄乾，枸杞子，櫻桃，白糖等十餘種佐料。色澤豔麗，香味純......

杜仲降壓茶是以植物杜仲爲原料經過現代中藥加工的工藝與，即傳統炒茶的工藝，相結合精製而成的健康飲品，味道有點甘苦，經常喝的話對身體的健康方面都是挺好的而且沒有任何副作用。杜仲降壓茶是現在當代人常飲用的一種保健飲......

肺熱會導致身體出現一系列的問題，治療肺熱總少不了要吃藥，我們都知道是藥三分毒，所以總不能身體一出現問題就要服藥，這裏針對大家關注的問題就專門爲大家講講關於去清肺熱的茶的做法的問題，希望接下來的文章內容對於大家治......

嚴寒的冬天，天氣那麼的冷，很多人都忍受不了這麼冷的天氣。而姜棗茶就特別適合冬天喝，可以祛除寒氣，溫暖我們的身體，讓我們的胃也特別的暖和。而且感冒了也特別適合喝姜棗茶哦！相信很多人不知道姜棗茶的做法，需要知道姜棗茶怎......

排骨湯簡單來說就是由豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨煲成的湯。那麼下面就與小編一起來學習一下各種排骨湯的做法吧！一、玉米排骨湯玉米排骨湯所需的食材：排骨、玉米、胡蘿蔔、枸杞、紅棗、火麻油、鹽以及醋......

說到護眼的食物，就有很多朋友問，怎樣才能輕鬆吃到這些食物呢？炒胡蘿蔔絲有點麻煩，枸杞除了煮粥不知道怎麼用，南瓜除了蒸熟之外也不會吃……看來確實有很多人不太善於烹調這些富含葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素的......

紅棗茶是一種比較常見的補血養顏的做法，這種茶水是比較受歡迎的，一般在女性中是比較受歡迎的，紅棗茶的作用是比較多的，所以無論是在年輕人當中還是在老年人中都是比較受歡迎的，其中紅棗茶的做法也是有很多的，其中我就挑了兩......

現在很多人多開始想要修身養性，那麼什麼樣子的習慣和愛好比較能讓人們修身養性呢？除了打打太極，我個人認爲醒茶也是很好的一種方式，尤其是普洱茶醒茶，我在最近的研究中發現普洱茶醒茶真的是一種很好的方式來鍛鍊我們的心性......

原料：生薑500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。製作：共搗成粗末和勻備用。每次15—25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次。功效：此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解鬱之功效，久服令人容顏白嫩......

擔擔麪的特色是什麼擔擔麪，漢族特色麪食。著名的四川小吃，源起挑夫們在碼頭挑着擔擔賣面，所以名爲擔擔麪。用麪粉擀製成麪條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜麪條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣爲流......

將茶葉和鹽倒入鍋中。有裂縫的雞蛋因爲加了鹽，蛋液不會溢出，茶葉蛋會煮得十分完整。把醬油倒入鍋中。茶葉、鹽和醬油的多少您可以根據自己的口味靈活掌握。在鍋中加入水，大約加到鍋高度的三分之二就可以了。把可樂倒入鍋......