食道癌又叫食管癌，是發生在食管上皮組織的惡性腫瘤，佔所有惡性腫瘤的2%。全世界每年約有22萬人死於食道癌，我國是食道癌高發區，因食道癌死亡者僅次於胃癌居第二位，發病年齡多在40歲以上，男性多於女性，但近年來40歲以下發病者......

很多朋友都喜歡吃酸菜魚火鍋，喜歡它的特別的口味。但殊不知，酸菜魚和火鍋，是導致胃癌的兩大幫兇，很容易就讓你吃出胃癌！醫生不知道接待了多少病例，由於經常使用酸菜魚和火鍋，而最後吃出了胃癌！發佈了文章《經常吃火鍋也會得癌......

食道癌又叫食管癌，是發生在食管上皮組織的惡性腫瘤，佔所有惡性腫瘤的2％。全世界每年約有22萬人死於食道癌，我國是食道癌高發區，因食道癌死亡者僅次於胃癌居第二位，發病年齡多在40歲以上，男性多於女性，但近年來40歲以下發病者......

尿酸高的人要從飲食上控制嘌呤的攝取量就可以有效降低尿酸水平。尿酸高的人要選擇新鮮的綠色蔬菜，鹼性的蔬菜對於尿酸高的人來說是最好的，尿酸在鹼性的環境裏溶解度大，不易沉澱，容易排除。如白菜、芹菜、蘿蔔、胡蘿蔔等。......

現如今的很多年輕人都不願意在家中開火做飯，而喜歡出去點餐或外賣就餐。又或者因爲喜歡某種菜種而長時間持續吃，讓身體缺少營養。小劉就是這類人中的一員，每次去吃飯總喜歡點酸菜魚、水煮魚等來吃。最近他感到胃部不舒服......

南京一位26歲女子，胃部出現不適有四個多月，不想吃飯，每晚只吃酸菜魚纔有胃口。發展到不能進食後，她纔去醫院檢查，被發現全胃瀰漫性癌浸潤，醫生不得不將胃切除。醫生說，最近連續接診四例這樣的年輕胃癌患者，讓他深感吃驚，這些年......

酸菜是日常中一道可口的菜，有的人非常喜歡吃，但是酸菜吃多了卻會提高得腎結石的機率，因此要適當吃。一、酸菜中的草酸易形成結晶而導致腎結石的發生醃製的酸菜中含有大量的草酸和鈣。由於酸度高，食用後不易在腸道內形成草......

事出有因，這句話大家肯定都聽說過。那麼，食道癌病因有哪些呢？任何疾病都是由於很多種原因導致的，但是主要致病因素往往非常少的，對於食道癌來說，病因往往和患者長期的日常飲食起居習慣。你平時吃的某一些食物，由於這些食物中......

酸菜能增進食慾，是流行於民間的一種風味菜餚，但是，長期貪吃酸菜會給我們的健康帶來隱患，甚至增加患上癌症的風險。酸菜所含的草酸進入人的腸胃後，會與體內的鈣質發生反應，形成不易溶解的草酸鈣，長期吃酸菜可能會讓人患上泌尿......

婦女懷孕後，胎盤分泌的絨毛膜促性腺激素可抑制胃酸分泌，引起食慾下降、噁心等症狀。而酸味能促進食慾，並刺激胃液分泌，有助於食物消化，所以孕婦大多喜歡吃酸味食物。酸味物質有助於提高食物中鈣的溶解度，幫助鈣質吸收，有利於......

某IT男子，胃部出現不適有四個多月，起初以爲是工作壓力大，胃口不好，於是每每吃飯時總是選擇自己最愛的食物來開胃，比如酸菜魚、水煮魚。然而，胃口並沒有因此而改善，反而發展到不能進食。經過醫院醫生的檢查，發現全胃瀰漫性癌浸......

酸菜魚是四川菜系嗎酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚爲主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖爲四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜肉質細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩；魚片嫩黃爽滑。酸菜魚流行於90......

很多人喜歡用酸菜來熬湯，酸菜熬湯味道非常的可口，如果選擇酸菜來熬湯的話，很多人吃了之後覺得特別的有胃口，這樣對胃部的傷害和刺激還特別的小，吃酸菜湯來泡飯的話很多人都覺得營養價值非常的高，但是酸菜湯泡飯吃在很多人眼......

俗話說：好吃不過餃子。在這裏教大家做一道有東北風味的酸菜餃子。酸菜餃子的做法原料：醃好的酸菜，豬肉，蔥薑蒜，醬油，料酒，花椒粉，精鹽。製作過程：1、先把面用溫水和好，和麪前別忘了加一點精鹽啊，那樣，和出來的面很筋道，和好面，放一......

酸菜保留了原有蔬菜的營養成份，富含維生素C，胺基酸，膳食纖維等營養物質，由於酸菜採用的是乳酸菌優勢菌羣的儲存方法，所以含有大量的乳酸菌，有資料表明乳酸菌是人體腸道內的正常菌羣，有保持胃腸道正常生理功能的功效。酸菜的......

孕婦可以吃酸菜魚嗎？孕婦可以吃酸菜魚，但不宜吃多。孕婦吃酸菜魚的好處：酸菜魚是一道美味可口的家常菜，很多準媽媽都喜歡吃。魚肉富含優質的蛋白質、優質的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素，......

胃作爲人體儲存食物的器官，它的癌變和飲食的關係甚爲密切。對我國一些胃癌高發地的調查顯示，喜食酸菜是當地胃癌高發的一個重要原因。酸菜是我國北方農村羣衆經常食用的食品之一。目前城市居民中喜愛酸菜的人也越來越多......

男性朋友們如果經常吃一些酸菜的話，可能會引起腎結石的發生。那麼，這是什麼原因造成的呢？下面就來讓專家帶我們瞭解一下吧。一、酸菜中的草酸易形成結晶而導致腎結石的發生醃製的酸菜中含有大量的草酸和鈣。由於酸度高，食......

吃酸菜好嗎？東北酸菜的做法吃酸菜好嗎？酸菜味道鹹酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香氣撲鼻，開胃提神，醒酒去膩。不但能增進食慾，幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收。酸菜發酵是乳酸桿菌分解白菜中糖類產生乳酸的結果，乳酸是一種有機......

專家經調查發現：目前城市居民中喜愛酸菜的人越來越多，酸菜已成爲大家經常食用的食品之一。但凡喜食酸菜的人都知道，酸菜缸內常有一層白色的黴苔，就在這種白苔中，可分出一種地黴菌，此種黴菌在動物實驗中可促進甲苄基亞硝胺對......