胃潰瘍典型表現：飢餓不適、飽脹噯氣、泛酸或餐後定時的慢性中上腹疼痛，嚴重時可有黑便與嘔血。胃潰瘍能喝豆漿嗎？專家指出，雖然豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險。但是豆漿並不是十全十美的，它含有某些抗......

枸杞南瓜雜米粥原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黃米50克，水4碗。製法：枸杞洗淨，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黃米淘洗乾淨。一起放到砂鍋中，小火熬製40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟。營養點評：原料中葉黃素、玉米黃素和......

經期可以喝豆漿嗎？月經期間是可以飲用豆漿的。月經期間吃什麼好？豆漿性質平和，是中國對傳統食品，具有很好的滋補效果。經期可以喝豆漿嗎？豆漿有補虛潤燥，清肺化痰之功，女人喝豆漿好處多，春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽，夏飲豆漿，消......

市民實驗倒入豆漿粉白開水變豆漿媒體報道外地有豆漿店用豆漿粉精來勾兌豆漿，不知道咱西安到底有沒有這種情況？昨日，市民惠女士給本報打來了電話。惠女士說，平時她喜歡喝豆漿，因爲怕麻煩就經常在外邊的豆漿店或者冷飲店買來......

有兩種流傳比較廣的觀點是豆漿中含有胰蛋白酶抑制劑跟雞蛋一起吃後會影響蛋白質的吸收;另一種是雞蛋中含有黏性蛋白會跟豆漿中的胰蛋白酶結合導致營養價值降低。我們先來說說第一種，胰蛋白酶抑制劑是很多植物所含有的......

近日，哈市一名兩歲小女孩，因長期喝現磨豆漿，造成乳房過早發育，被醫生診斷爲性早熟。家住哈市的雯雯（化名）今年不到兩歲。據雯雯的家人介紹，雯雯家從事黃金珠寶及影樓生意，家庭條件十分優越，全家人視雯雯爲掌上明珠。家裏請了兩......

豆漿和雞蛋能一起吃嗎？自從三鹿的問題奶粉出來以後，人們對於飲食的搭配也越來越重視，近來，就有許多人提出這樣的問題豆漿和雞蛋能一起吃嗎？今天我們來找找答案。許多人認爲早餐一杯豆漿，一個雞蛋同吃營養好，因爲兩個都是高營......

自制豆漿好處多豆漿中含有大豆皁苷、異黃酮類等具有防癌、抗衰老、抗氧化作用的化合物，並且異黃酮還具有雌激素樣作用，能調節內分泌系統，且降低乳腺癌、子宮癌、結腸癌和前列腺癌的發病危險。此外，豆漿中的低聚糖，有利於腸......

從生理結構和飲食習慣來說，國人更適合喝豆漿，因爲國人吃穀物較多，相對於牛奶——豆漿和穀物營養更互補。專家提醒，這種傳統飲食不應放棄，因爲我國約有2/3的人存在不同程度的乳糖不耐症，對這部分人來說，豆漿比牛奶......

幾百年來，日本女性乳腺癌發病率都保持在美國女性的1/6，死亡率是美國女性1/3的水平上，究其原因，大豆飲食在其中發揮了不可低估的作用。美國喬治敦大學的研究者經過試驗證明，多吃大豆的確能夠預防乳腺癌，這主要得歸功於大豆中......

豆漿，是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。營養價值豆漿營養豐富，多喝豆漿可預防老年癡呆症，增強抗病能力......

豆漿蒸米飯用黃豆打製豆漿，去渣，用豆漿替代白水加入電飯鍋中煮米飯。味清香，米飯可口，能充分發揮豆和米的營養互補作用。夏天吃這種米飯清爽、滋養而健康。豆漿粥既然能夠煮飯，豆漿更能煮粥。把不知該怎麼處理的剩米飯取出......

豆漿是富含營養的食品，兒童常喝豆漿有益身體健康發育，但一歲以後的幼兒纔可以喝豆漿，要防止一次喝得過多，以免蛋白質過敏。同時還應注意以下幾點：1、忌不徹底煮開：因爲生豆漿裏含有皁素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就......

纖體豆漿豆漿當然可以纖體，但是這幾樣材料一定要收集全，那就是荷葉、桂花、綠茶、茉莉這幾樣都有瘦身美體的效果，特別是桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺，簡直是極品，而且味道很好，清香撲鼻啊。生菜豆漿......

1、並非人人皆宜。祖國醫學認爲：豆漿性平偏寒而滑利，平素胃寒，飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不宜飲用豆漿。2、不能與藥物同飲。有些藥物會破壞豆漿裏的營養成分，如......

越油越健康——豐富的不飽和脂肪酸現在是談油色變的年代。現代人吃入了太多太多的油，肉裏面的油、餐館裏炒菜有太多的油、洋快餐裏有太多的油、蛋糕麪包中有太多的油、吃太多的糖和碳水化合物轉化的油，鋪天蓋......

25歲的小王近日在路邊早餐攤點過早，喝了一杯豆漿。約10分鐘後，他的面部、手臂大片紅疹，癢，還噁心無力，全身出冷汗，接着頭痛、胸悶、面色蒼白、神志恍惚、站立不穩。小王的叔叔趕忙將他送到武漢市第一醫院漢西分院，醫生詢問得......

每天清晨喝一杯豆漿是市民張先生的習慣，近日，他卻因一根小小的吸管不敢在外面買豆漿喝了。用吸管喝一口，有股濃烈的塑料味。張先生懷疑，一些小攤或飲料店用的塑料吸管會損害身體健康。昨日，記者發現街頭一些飲料店的吸管沒......

近來，有報道稱，女性常年喝豆漿會導致乳腺癌。理由是攝取大量的植物雌激素會導致乳腺癌，攝入足夠量的植物雌激素會使乳房增大，但同時乳腺導管上皮細胞受到刺激後由正常發育到異常增生就有出現癌變的可能。豆製品中含有大量......

1豆漿裏不能加紅糖，因爲紅糖裏面有多種有機酸，它們和豆漿裏的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。2豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作......