苤藍葉有什麼功效與作用

苤藍葉有什麼功效與作用

苤藍葉的功效與作用【出處】《滇南本草》【拼音名】PiěLánYè【來源】爲十字花科植物球莖甘藍的葉。【功能主治】治食積,痰積,惡瘡。①《滇南本草》:敷惡瘡。②《農政全書》:葉及子:消食積,解面毒。【用法用......
2023-11-20
夏天涼拌菜 涼拌芹菜葉的做法

夏天涼拌菜 涼拌芹菜葉的做法

主料:芹菜葉一大把兒胡蘿蔔一根蘇子葉6片蒜2瓣香蔥一根輔料:橄欖油適量鹽少許香油少許醬油適量醋適量辣椒油適量涼拌芹葉的做法步驟:1.將芹菜葉洗淨用鹽水泡10分鐘,再次沖洗乾淨裝入盤中備用,蘇子葉洗淨在中間橫切一刀。2.......
2023-11-08
夏天涼拌菜 涼拌金針菇的做法

夏天涼拌菜 涼拌金針菇的做法

主料:胡蘿蔔半根黃瓜一根金針菇一斤輔料:蒜少許蘋果醋適量糖適量生抽少許鹽少許香油少許熟芝麻適量涼拌金針菇的做法步驟:1.金針菇清洗乾淨,鍋中燒水,水開後放入喜好的金針菇,等水再次沸騰之後,將金針菇撈出;2.黃瓜和胡蘿蔔切......
2023-11-09
怎麼做苤藍好吃 苤藍的家常做法

怎麼做苤藍好吃 苤藍的家常做法

苤藍中富含豐富的維生素,具有止痛生肌促進人體十二指腸潰瘍癒合的作用,能夠增強人體的抵抗力,對治療便祕也有着很好的療效,有着這麼多營養價值的苤藍應該怎麼做纔好吃呢?1、酸辣苤藍絲將苤藍去皮切成細絲,然後再將辣椒切絲......
2021-04-30
學做涼拌苤藍絲 輕鬆補充多種營養素

學做涼拌苤藍絲 輕鬆補充多種營養素

苤藍也被稱爲土苤,在廣東地區它也被稱爲大頭菜,是一種非常美味的食材。在醫學上來說,苤藍也屬於一種養生菜,可以給身體補充大量的營養。要說苤藍最簡單的吃法,莫過於涼拌了。涼拌苤藍絲怎麼做?有哪些營養價值?用料主料:苤藍1......
2021-04-30
如何挑選苤藍

如何挑選苤藍

食物的營養價值豐富和口感新鮮也能讓我們很大程度的增加食慾,所以平時在購買食物的時候一定要掌握好一定的方法,下面一起了解下什麼樣的苤藍好。苤藍是十字花科草本植物甘藍的莖葉,形狀如球,是甘藍的一種,學名叫球莖甘藍。......
2021-04-29
如何涼拌地皮菜 這樣拌爽口美味

如何涼拌地皮菜 這樣拌爽口美味

涼拌地皮菜的做法,大家都會做嗎?大家知道如何做才能清洗乾淨地皮菜呢?如果大家真的想要了解的話,不妨跟着一起來看看吧,希望對大家健康吃地皮菜有幫助。涼拌地皮菜食材:地皮菜適量,大蒜,生薑、蔥花以及辣椒少許,醋、鹽適量。做......
2023-10-19
苤藍

苤藍

什麼是苤藍?苤藍營養價值,苤藍的功效:苤藍苤藍,又名:早白,甘藍,撇拉。用量:每次50~80克苤藍詳細介紹:十字花科草本植物甘藍的莖葉,形狀如球,是甘藍的一種,學名叫球莖甘藍。苤藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜,可以拿來清蒸當做小......
2023-11-23
苤藍的功效與作用

苤藍的功效與作用

【出處】《滇南本草》【拼音名】PiěLán【別名】芥藍、擘藍(《農政全書》),茄連、撇藍(《延綏鎮志》),玉蔓青(《山西通志》)。【來源】爲十字花科植物球莖甘藍的球狀莖。4~7月播種者,夏、秋採;9月播種者,冬、春採。......
2023-11-17
孕婦可以吃苤藍嗎

孕婦可以吃苤藍嗎

苤藍又稱茄蓮,球莖甘藍,爲十字花科二年生草本植物。按球莖皮色分綠、綠白、紫色三個類型。按生長期長短可分爲早熟、中熟和晚熟三個類型。早熟品種植株矮小,葉片少而小,定植後50-60天收穫,代表品種有北京早白、天津小纓子......
2023-11-04
苤藍的醃製方法 苤藍可以這樣醃製

苤藍的醃製方法 苤藍可以這樣醃製

苤藍是現在餐桌上的一種常見蔬菜,涼拌苤藍既簡單有美味,更是餐桌上的常客。苤藍具有很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質,可以增強我們的免疫力,治療胃病。苤藍除了可以涼拌之外,還可以醃製食用,它的醃製方法有哪些呢?一......
2021-04-30
苤藍葉的功效與作用

苤藍葉的功效與作用

【出處】《滇南本草》【拼音名】PiěLánYè【來源】爲十字花科植物球莖甘藍的葉。【功能主治】治食積,痰積,惡瘡。①《滇南本草》:敷惡瘡。②《農政全書》:葉及子:消食積,解面毒。【用法用量】內服:煮食。外用:......
2023-11-23
孕婦能不能吃苤藍

孕婦能不能吃苤藍

苤藍維生素含量十分豐富,尤其是鮮品絞汁服用,對胃病有治療作用。其所含的維生素C等招牌營養素,有止痛生肌的功效,能促進胃與十二指腸潰瘍的癒合。內含大量水分和膳食纖維,可寬腸通便,防治便祕,排除毒素。苤藍還含有豐富的維......
2023-11-05
春節自制涼拌菜 如何選材料

春節自制涼拌菜 如何選材料

春節自制涼拌菜如何選材料春節自制涼拌菜的做法洗一洗涼拌法:就可生吃的蔬菜包括胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心等。唐曉偉說,生吃最好選擇無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜。在無土栽培條件下生產的蔬菜,也可......
2021-04-29
【圖】苤藍的營養價值 怎麼做出營養美味又健康的苤藍菜式

【圖】苤藍的營養價值 怎麼做出營養美味又健康的苤藍菜式

苤藍,又名球莖甘藍,味甘辛、性涼;葉片呈橢圓,是由葉用甘藍變異而來。苤藍肉質脆嫩,可鮮食及醃製,其營養價值非常高。苤藍具有多種功效與作用,它能夠治療小便淋濁,大便下血,腫毒,腦漏等症狀,養生作用極好。下面來看看苤藍的營養價......
2022-04-15
苤藍的做法 苤藍的簡介

苤藍的做法 苤藍的簡介

苤藍的做法苤藍的簡介苤藍的簡介苤藍又稱土苤,茄蓮,球莖甘藍,廣東地區又稱大頭菜,爲十字花科二年生草本植物。按球莖皮色分綠、綠白、紫色三個類型。按生長期長短可分爲早熟、中熟和晚熟三個類型。早熟品種植株矮小,葉片少......
2021-04-30
夏季涼拌菜 芥末拌甘藍的做法

夏季涼拌菜 芥末拌甘藍的做法

主料紫甘藍半個輔料沙拉醬芥末芥末拌甘藍的做法步驟1.將紫甘藍洗淨後切成細絲,洗乾淨。然後放在容器裏,加適量的鹽醃製30分鐘這樣。2.醃好後,擠出水份。加入一大勺沙拉醬,並加入芥末和少許白醋拌勻。芥末看個人喜歡加入,芥......
2023-11-09
苤藍的功效 男人吃苤藍的好處

苤藍的功效 男人吃苤藍的好處

苤藍簡介:苤藍是甘藍的一種,學名叫球莖甘藍。所含的維生素C含量極高,還含有大量的鉀,而維生素E的含量非常豐富。季節:全年苤藍的功效與作用內含大量水分和膳食纖維,可寬腸通便,防治便祕,排除毒素。還含有豐富的維生素E,有增強......
2023-11-13
苤藍居然可以防癌 苤藍的做法大全

苤藍居然可以防癌 苤藍的做法大全

苤藍含有十分豐富的維生素,對胃病和便祕有十分好的治療效果,同時還能起到預防癌症的作用,既然苤藍這麼好,怎麼做才能發揮它的最大價值呢?苤藍炒肉絲原料:苤藍、豬瘦肉、小蔥、姜、花生油、生抽、香醋、蠔油、鹽。將苤藍洗淨......
2021-04-30
夏天涼拌菜 藍莓醬拌梨的做法大全

夏天涼拌菜 藍莓醬拌梨的做法大全

主料:梨一個藍莓醬少許藍莓醬拌梨的做法步驟:1.梨洗淨後去皮,用刀切成細絲,放在微波爐適用的盤子裏,放進微波爐高火加熱三十秒。2.取出後加入藍莓醬,拌勻即可食用。小貼士藍莓是北美洲的特產,它的歷史可追溯到16世紀北美的印......
2023-11-09