在營養師大力鼓吹均衡飲食時，偏偏個人的飲食卻出了極大的偏差，根據醫師表示，大部分的民衆都有特別偏好某一食物的習慣，也就是偏食的壞習慣，對想要瘦身的人而言，無疑增加了減重中的困難度。想要從偏食習慣中獲得窈窕身材，必須......

雞蛋如何吃最營養：帶殼水煮蛋雞蛋應該冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮3分鐘，停火後再浸泡5分鐘。這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老，蛋白變性程度最佳，也最容易消化。而煮沸時間超過10分鐘的雞蛋，不但口感變老，維生素損失......

魚的營養價值很高，吃魚的好處有很多，以下就是魚最有營養的5部位。人們常說：多吃魚會變聰明。因爲魚存在大量的DHA，吃魚能補充腦中DHA水平，從而使大腦功能得到加強，增強了記憶力，提高了判斷力。以下是魚類營養豐盛的位置：1.魚......

紅棗生吃的確是有營養的，所謂的紅棗就是大棗，往往我們在超市裏面購買的成袋的紅棗都是大棗經過加工風乾之後的成品，大棗從樹上採摘下來的時候就是生的，吃起來味道很甜，並且酥脆可口。紅棗不管是生吃還是煮熟了吃，都具有補血......

每天早上起來，吃上一頓既快捷又營養的早餐，就是關愛自己的開始哦。尤其很多OL，她們總是在外面搞定自己的早餐甚至是一日三餐。你知道，不吃早餐人會很快衰老的，還有，不良早餐還會導致發胖。所以，關愛自己就從關心早餐開始。第......

懷孕之後爲了能滿足自身以及胎兒的營養所需，就會通過各種營養湯品比如燉骨頭湯，燉雞湯，燉鴨湯等等來補充營養。那麼，吃肉和喝湯到底哪個對於孕媽來說更有營養呢？想必這是很多孕媽媽都會想要了解的。那麼下面就讓小編來爲你......

適合生食的蔬菜可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感，因加熱會破壞養分及口感，通常只需洗淨即可直接調味拌勻食用，如胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、圓白菜等。生吃最好選擇無公害的綠色蔬菜或有機蔬......

在日常生活中，雞蛋是最普通不過的營養食品，常認爲它有健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化、預防癌症、延緩衰老等作用。據日本學者進行的一項長達14年的研究，每天吃一個或以上數量雞蛋的婦女，與每週只吃一個或兩個雞蛋的婦......

人們喜愛食用甲魚，因爲它含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵等多種營養成分，是不可多得的滋補品，尤以500多克重的母鱉爲佳。母鱉體厚尾巴短，甲裙厚，肉肥，味最美，公鱉則體薄尾巴長。食用食用價值鱉肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味......

粥的類型有很多，是我們平時生活中不可多得的食物。耳熟能詳的粥有面粥、麥粥、豆粥、菜粥、肉粥等等，各具特點，含有的營養物質是不一樣的，深受大家的喜歡。對於不同的人羣合適的粥是不一樣的，有些人比較關心含營養最豐富的......

三餐兩點防肥胖發育行爲兒科專家吳虹說，學齡期兒童肥胖，大多數是因爲營養過剩和缺乏運動。對此，家長要學會合理搭配三餐兩點。專家指出，兒童胃容量較小，但活潑好動，容易飢餓。在早中晚三頓正餐之間，增添兩頓適量的加餐，既能保......

一般來說，想把胡蘿蔔的保健功效發揮到極致，充分吸收胡蘿蔔的營養，就要盡最大可能地增加β—胡蘿蔔素的攝入。熟吃胡蘿蔔，並且在烹飪時接觸到油脂，才能達到這樣的效果。而生吃則會浪費營養，更不建議榨汁，這樣會浪費有益健康的......

山藥營養豐富，可健脾補腎，益腎固精，養胃［患腹瀉等腸胃疾病的人不妨多吃］，有利於預防動脈硬化，對糖尿病也有輔助療效，既可作主食，又可作蔬菜，還可製成糖葫蘆之類的小吃或甜品。專家指出，從健康角度來說，山藥最好的烹飪方法有倆種，一......

營養早餐三大原則1、營養早餐靠搭配。所謂的營養早餐肯定是全面的、均衡的，沒有單一的營養可以滿足人體的需求，也沒有單一的營養能維持人體正常機能。營養早餐需要合理搭配，主食和輔食搭配好，飲品和水果搭配好，創造最適合......

胡蘿蔔到底要怎麼吃纔夠營養？胡蘿蔔要有油才吸收，這似乎已經衆所周知。是不是隻要有油胡蘿蔔就好吸收？要多少油合適？是不是油越多，胡蘿蔔就越好吸收呢？這還真是個有意思的問題。首先，我們要明白，胡蘿蔔營養是否好吸收，主要是指......

孕婦在懷孕期間要注意補充營養，因爲孕期需要補充足夠的營養才能強健身體，預防孕期各種疾病，同時更有利於胎兒的生長髮育。接下來跟隨專家一起來了解孕婦要吃什麼最營養？專家指出：孕前的女性要吃以下有營養的食品：1、魚、蝦......

菱角的營養價值很高，那麼菱角的吃法有哪些？菱角怎麼吃更好吃呢？菱角的營養價值，大家可能不是十分了解，菱角是一種比較常見的一種小食品，對於菱角的營養價值與功效的相關的內容，大家可以詳細的從下面的內容中來了解一下。菱角......

一、直接生吃女性在經期或者平時的時候，可適當的吃些紅棗，每天吃五到六顆，就可起到一個補血活血養顏的功效。紅棗幹比新鮮的大棗更有補血的作用，而新鮮的大棗，女性在經期最好不要吃太多，吃太多，容易引起胃脹。二、紅棗泡水把......

雞蛋生吃有營養嗎雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經，可補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。雞蛋清有清肺利咽功能，外敷患處可治燙傷、燒傷、流行性腮腺炎等。雞蛋的藥用價值卻不會被人......

蝦皮的營養價值高，富含鈣、鎂等，經常食用蝦皮不僅可以讓自己的身體更健康，而且還能讓自己的肌膚變得更好，蝦皮的食用方法很多，煎炸燉煮都可以，只要你想怎麼樣吃，都可以找到適合的菜餚。不過我們烹飪方法對於食材的營養有着非......