在食品安全備受社會關注的當下，勾兌、防腐劑這樣的字眼在挑動公衆敏感神經之餘，也使名傳天下的山西老陳醋陷入信任危機。8月7日上午，山西醋業協會很快發表聲明：山西所產山西老陳醋、山西陳醋全部是純糧釀造，根本不存在醋精......

2014年10月1日，名列中國四大名醋之首的山西老陳醋新國家標準正式開始執行。不同以往，消費者在市面上將見到加強版的山西老陳醋：不添加防腐劑，取消保質期，而且總酸度必須在6度以上。那麼，誰家的醋罈子領先一步?《消費者報道......

眼下端午節將至，蜂蜜的銷量也在上升。不過，在挑選這類產品時可得留心假蜂蜜了。現代快報記者利用這些材料嘗試調製，發現的確可以勾兌出蜂蜜來，製作的辦法簡單而且成本低廉。專家說，食用過多的明礬蜂蜜對人體有害。焦點多地......

近日，山西省醋產業協會副會長王建忠在接受媒體採訪時說，市面上的山西陳醋95%爲勾兌醋，且大多添加防腐劑，這一說法引起了各界廣泛關注。針對國內市場食醋安全的爭論，多位食品專家表示，勾兌醋是以釀造食醋爲主體，只要按標準添......

老醋去牙垢、牙結石牙垢是由食物殘渣、唾液中的黏液及細菌等混合堆積而成的，一般刷牙可以清除；牙結石是由牙面上礦化了的菌斑和其他沉積物所形成的，牙石較硬，與牙附着很緊，刷牙難以刷掉。用醋液漱口對消除牙結石有一定作用......

古井貢方面在接受採訪時承認低端酒系勾兌酒，並稱符合國家標準。專家表示，釀製同樣度數的白酒，使用酒精的成本僅爲純糧成本的1/6左右。古井貢酒低端酒是用酒精勾兌的。昨天，這一消息在微博上瘋傳。記者瞭解到，古井貢8月23日......

陳錫聯是新中國偉大的無產階級革命家，軍事家，解放以後被授予上將軍銜。陳錫聯曾經一度得到毛主席的器重，他還代替葉劍英掌管過一段時間的軍權。不過網上有人好奇陳錫聯西山事件的真相，他爲何會主動的把軍權交還給葉劍英呢......

近些日子，關於春節期間購買假茅臺的報道很多，其實，不僅茅臺有假的，很多名貴的白酒也有造假的，因爲這些白酒的利潤很高，而造假利潤的空間就更大，這是這些造假酒人的心理，他們就是追求利潤最大化，因此不惜用不合法的手段來達到目......

醋是人們日常生活中必不可少的調味品，人們在做飯烹飪的時候經常會用到醋，而且經常食用醋對於人體保健也有着很好的效果。那麼你知道中國四大名醋是哪些嗎?其實每一種或許都是人們所常見得，下面小編就來爲你揭祕中國四大......

剛入口時醋的味道淡淡的，但融化後會感覺到老陳醋的‘酸爽’，挺特別的。安徽省合肥市的仇女士近日在太原出差，此前她在中國的熱門短視頻App上發現這款網紅冰激凌，於是特意在離開前過來品嚐。土生土長的山西人陳......

繼陳醋陷入勾兌門後，又有媒體曝醬油也後腳跟進。報道稱，市場發現有售用化學物配製的化學醬油，這種化學醬油中含有的水解植物蛋白質若用鹽酸分解可釋放致癌物質。勾兌醋，勾兌醬油，真的那麼可怕？昨天，有業內人士稱，大家完全沒必......

山西省官方26日在太原召開發佈會指出，爲了將老陳醋這一傳統特產打造成純天然綠色食品，該省制定了新的質量標準，其中主要內容包括提高酸度、拒絕任何防腐劑、控制鹽分、增加預防心血管和肝硬化營養功能等。當天的發佈會由......

近日，在全國嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項工作轟轟烈烈展開之際，四川省將組織各職能部門對原材料—產品—市場—餐飲整條食品生產流通線上的行業企業，進行一次大檢查、大排查，並要求食品藥品監管......

全國每年消費330萬噸左右的食醋，其中90%左右是勾兌出來的。這是一位從事食醋和醬油業務的業內人士向《第一財經日報》透露的，而這只是中國食用醋行業真相的冰山一角。上述人士表示，如果號稱自己是正宗的老陳醋，一瓶一斤裝......

10月16日，江西樟樹第43屆全國藥材藥品交易會將開幕。此前，浙江省台州市三門縣警方在今年7月搗毀涉案金額400多萬元的假藥製售網絡，順藤摸瓜，發現江西素有藥都之稱的樟樹竟是衆多假藥銷售者的藏身之所，一些地下生產假藥窩點......

IPO運作停滯、蘋果醋質量投訴和公司暗淡的前景，令陳生焦頭爛額。天地壹號現在已停了上市的IPO運作，8月2日，董事長陳生面對時代週報記者時難掩失意之態，這是他第一次公開承認廣東天地壹號飲料有限公司（下稱天地壹號）資本運作......

天熱了，街頭的果汁店的生意也紅火起來，有些店還主打鮮榨的賣點，在店裏擺上新鮮水果。不過，最近幾天，記者調查發現，很多街頭小店銷售的所謂鮮榨果汁實際上是用濃縮果醬、果味粉勾兌出來的。有些店主甚至告訴記者，幹我們這行的......

央廣網太原8月3日消息（記者任重）日前，山西省太原市人民檢察院召開發揮‘四大檢察’職能護航法治化營商環境主題新聞發佈會，向社會通報了全市檢察機關優化營商環境工作情況，發佈了5起典型案例。其中，太原市清徐縣......

一罈老陳醋涓涓流淌伴隨着醋香，吸引不少觀衆駐足觀看當天的發佈會由山西省財政廳、山西省經濟和信息化委員會、山西省衛生廳等部門聯合主辦。山西省醋產業協會會長曹文傑指出，在新標準中，老陳醋的總酸由原來的4.5度提高......

四大名醋分別是山西老陳醋、鎮江香醋、保寧醋、永春老醋，其中陝西老陳醋是最出名的，我們一提到醋就會想到它的酸味，喜歡的人會喜歡的不得了，而不喜歡的人往往會討厭這種調味料。醋作爲我國的調味品是必不可少的，在我國很多......