不吃湯泡飯許多人喜歡吃一口飯喝一口水（湯），或者乾脆直接將飯泡進湯裏，吃湯泡飯。而這種吃法很不科學，不利於身體健康。因爲經常吃湯泡飯或邊吃飯邊喝水（湯），吃進去的飯菜往往是囫圇吞棗，沒有經過口腔的咀嚼消化便到了胃裏，使胃......

科學補充維生素進入夏季，很多人飲食水果化，用水果來代替三餐，他們認爲水果不僅能填飽肚子，還可以補充維生素。其實，補充維生素不能侷限在水果上，黃瓜、番茄、豆漿及其製品、動物肝腎、蝦皮等都富含維生素和鈣。可以在平常的......

吃米飯的四個祕訣1.儘量讓米淡一方面，儘量不要在米飯當中加入油脂，以免增加額外的能量，也避免餐後更多地升高血脂。因此，炒飯最好能夠少吃，加香腸煮飯，或者用含有油脂的菜來拌飯，也應當儘量避免。另一方面，儘量不要在米飯當中......

1、敲開雞蛋後發現裏面有血絲，好恐怖，能不能吃啊？答：許多人認爲這種血絲是小雞開始孵化的標誌。問題是現在從市場買來的雞蛋大多數是來自飼養場的未受精蛋，何來孵化一說呢？其實這種帶有血絲的雞蛋被稱之爲血斑蛋。血斑源自......

>>>推薦：端午節將近吃糉子勿配冷飲夏季吃荔枝要防止荔枝病荔枝病嚴重者可昏迷每年荔枝大量上市的季節都會有不少荔枝病患者到醫院就診。荔枝病實際上是低血糖，患者多在清晨3-8點突然發病，發病的主要症狀是頭暈、出汗、面......

如何吃鹽才健康？如何吃鹽才健康？拒絕高鹽高鹽飲食是高血壓的重要危險因素，對人體健康還有其他不好的影響。因此選擇食品時，請務必閱讀食品標籤。專家建議，1.25克鹽屬於高鹽食品，0.25克鹽比較合適。每人每天吃鹽不超過6克一......

夏季，各種新鮮的瓜果、蔬菜大量上市，給人們帶來愜意享受的同時，也大大增加了罹患腸道疾病的機率，如腹瀉等。怎樣才能做到在充分享受美食的同時，又避免患疾病帶來的煩惱呢？提醒大家在日常生活中做到以下幾個方面：1.首先要養成......

飲食對健康的影響是比較直接的，現代人生活工作忙碌，早飯和午飯由於時間所限大都吃得比較隨意，那麼在時間相對寬裕的晚飯時間怎樣才能吃得健康呢？想要吃出健康，首先要養成良好的飲食原則，還要避免不宜作爲晚餐食用的食材，下面......

一．聚餐提倡分餐制，公筷公勺大家使。提倡分餐制是保持健康身體的措施。最簡單可行的就是在餐桌上準備公筷公勺，避免個人的筷子和勺進入大家的菜餚中。二．按時就餐莫貪玩，飲食規律防紊亂。新年的飲食還要注意的就是按時按點......

冰糖黃精湯【來源】《閩東本草》【原料】黃精30克冰糖50克【製作】黃精用冷水泡發，加冰糖，用小火煎煮1小時即成。【用法】吃黃精，喝湯，每日2次。【功效】滋陰，潤心肺。適用於身體虛弱、肺虛咳嗽及肺結核或支氣管擴大、低熱......

味精是否有益健康，一直是人們爭論的話題。其實味精只要適量食用就是安全的，而且在營養和保健方面對人體健康有益，關鍵在於如何科學合理地食用。味精中含鈉，過多攝入可導致高血壓。老年人對鈉的攝入尤爲敏感，所以，老年人和患......

隨着科技的發展，電腦成爲人們工作生活不可或缺的工具和伴侶，但是衆所周知電腦是有輻射的，在給我們帶來便利的同時，也隨時威脅着大家的身體健康，尤其現在的白領每天都要對着電腦長達十個小時以上，無論是對皮膚還是對眼睛都有......

1、吃飯時挺直腰揹人們吃飯時身體處於放鬆狀態，很容易含胸駝背，殊不知，這會使食道和胃部受壓，影響消化。此外，在矮桌前吃飯、坐在沙發上以及蹲着吃飯，都會造成腹部受壓，影響消化道的血液循環，久而久之可引發胃病，影響心肺功能......

一、禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患結石晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。有關研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。人的排鈣高峯期常在進餐後4—5小時，若晚餐過晚，當排鈣高峯期到來時，人已上牀入睡，......

中國人一直講究細嚼慢嚥，認爲狼吞虎嚥的吃飯方式不僅有礙觀瞻，對健康也不好。對於吃飯快的壞處，除了消化不良、容易發胖，還有那些是我們不知道的?1.食物的營養質量太低。大家仔細地想一想，什麼食物吃得快?什麼食物吃得慢?......

米飯怎麼吃才更健康米飯怎麼吃才更健康1、很多人喜歡把米飯做得軟點。蒸米飯前先把大米浸泡幾個小時，再小火慢煮或者壓力鍋蒸煮，讓米飯更加軟、爛。這樣口感上是好吃多了，不過這種米飯的消化速度和餐後血糖反應也會明顯......

夏季如何吃羊肉才健康？夏季如何吃羊肉才健康？羊肉溫補，又易消化，但很多人夏天都不敢吃，怕上火。其實，很多營養專家都有夏天吃羊肉的習慣，看看他們是怎麼吃的。手腳涼，煮碗羊肉粥雖然天氣熱，但有些人稍微吃點涼東西就拉肚子，有些......

生活中的食物種類非常多，它們是舌尖上不可多得的美味，不僅如此，很多食物還有防治疾病的功效。土豆營養豐富、易於儲存，不管是平凡的家常菜還是高貴的宴席上，都能找到它的身影。土豆的烹飪方法多種多樣，到底哪種做法最健康，下......

雞蛋的組成成分較爲複雜，卵黃和卵白都含有多種氨基酸。其中卵白中的一些蛋白質有抑制蛋白水解酶的作用，但是通過加熱的方法可以將其破壞。所以食用未煮熟的雞蛋不僅因爲未被充分高溫消毒而含有沙門氏菌，而且還會影響人對......

吃肉太多，傷心傷腦科學研究發現，早期的人類只吃蔬果而不吃肉類。直到後冰河時期，人類所需的水果、堅果與蔬菜不敷所需，爲了活命，纔開始吃死亡動物身上的肉作爲補充。但過了冰河時期後，素食品充足了，吃肉的習慣卻延續了下來。......