這些發現提示。黑巧克力可預防心臟移植患者的移植動脈硬化，而且可能有助於降低更廣泛人羣的動脈硬化發病率。這種可能的益處爲進一步探索可可在心血管疾病中的臨牀作用提供了強有力的依據。研究者將22名心臟移植患者分......

黑巧克力之所以有益，是因爲生產巧克力的可可粉含有一種名叫黃烷醇的苦味物質，它是一種卓越的抗氧化劑，具有預防心臟病和抗癌作用。雖然在紅葡萄酒、水果、蔬菜以及茶葉當中都含有這種物質，但科學家的最新研究成果表明，黑巧......

全球巧克力業正面臨着可可價格飆升的危機，這是自12年前以來的最高水平。可可是製作巧克力的關鍵原料，由於種植難度、氣候變遷和疫情衝擊等多重因素，可可的產量大幅減少，供應不足。這可能導致巧克力的價格上漲。兩大巧克力......

研究表明，血管緊張素轉化酶是人體荷爾蒙系統不可缺少的物質，起到調節血壓的作用。血管緊張素轉化酶水平過高易導致動脈硬化和其他心血管疾病。當血管緊張素轉化酶被抑制後，血壓會隨之降低。這是研究人員在對16名20至25歲......

巧克力，原產中南美洲，主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可鹼，對多種動物有毒，但對人類來說，可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力很有好處。下面跟隨瞭解一下......

我們都知道高血壓患者在日常生活中主要是吃一些藥物來穩定血壓，其實我們可以用一些食物來幫助降壓的，這樣才能儘量的減少藥物給我們的身體帶來的傷害，經過研究表明：黑巧克力就是能夠幫助降血壓的藥物之一：研究表明黑色巧克......

專家認爲，每天適當吃一點黑巧克力，對健康有4方面益處。1.多酚和黃烷醇：保護心血管營養專家介紹，巧克力，尤其是黑巧克力中天然抗氧化劑多酚的含量較高，其具有與阿司匹林相似的抗炎作用，在一定濃度下可以降低血小板的活化，轉移......

巧克力是很多朋友喜歡吃的一種食品，都知道它味道甜美，但是卻很少有人知道它還有很多其他的用處，在這裏給大家分享一下巧克力的一些妙用。巧克力有哪些作用？巧克力的妙用巧克力的妙用1、自駕車出門旅遊或者出差的時候，最怕......

你常食用的巧克力還有六大抗病的功效。1、緩解壓力：巧克力能提高大腦內一種叫塞洛託寧的化學物質的水平。它能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。2、預防感冒：英國倫敦大學的研究顯示，巧克力的香......

導語：巧克力是一種比較流行的食物，這種食物的體積比較小，口感也比較細膩順滑，帶着比較濃的香氣。其中黑巧克力可可含量比較高在70%到99%之間，那麼黑巧克力吃了對身體好嗎。吃黑巧克力的好處1、血壓保持正常黑巧克力可以讓......

新研究發現：腸道中的有益細菌能夠分解黑巧克力，並釋放出保護心臟的物質。在這之前已有研究顯示，吃黑巧克力的人發生心臟病的風險較低。最近美國路易斯安那州立大學的研究人員也發現，人體腸道中存在着一種以黑巧克力爲食的......

瑞典林雪平大學研究人員的報告稱，黑巧克力含有的可可黃烷醇等有益成分能抑制血管緊張素轉化酶，從而起到保護心臟的作用。研究人員解釋說，血管緊張素轉化酶是人體荷爾蒙系統不可缺少的物質，起到調節血壓的作用。血管緊張素......

研究者觀察細胞中負責產生能量的線粒體，他們發現巧克力中一種叫做表兒茶酸的化合物，能夠刺激跟健身運動刺激到的同一組肌肉。黑巧克力作用有哪些吃黑巧克力對身體好嗎底特律維恩州立大學的馬萊克博士指出：線粒體能夠產生......

巧克力作爲很多妹子的最愛，不光口感細膩、入口即化，而且還透着濃郁的香味，讓人聞了就會很有食慾。一般女生都會把巧克力當成是開心果，心情不好的時候吃一塊巧克力，那感覺肯定是很不錯的。不過對於巧克力這種東西，大多數的男......

許多科學研究已顯示，食用黑巧克力對心臟有利。黑巧克力爲何具有這一特殊的功能?瑞典研究人員在新一期美國《心血管藥理學》雜誌網絡版上發表論文，對此進行了詳細闡釋。瑞典林雪平大學研究人員的報告稱，黑巧克力含有的可......

巧克力一直是女性的最愛，但是它的高熱量卻讓很多人敬而遠之。在這裏小編要提醒大家的是，黑巧克力並不等於巧克力哦。黑巧克力的熱量要遠比牛奶巧克力要低得多。黑巧克力對健康的作用非常大。下面我們來看看黑巧克力的作......

巧克力主原料是可可豆（像椰子般的果實，在樹幹上會開花結果），它的起源甚早，始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最後一任皇帝孟特儒（Montezuma），當時是崇拜巧克力的社會，喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中，打起泡沫，並以......

專家介紹說多吃黑朱古力可以緩解疲勞。這是因爲黑朱古力味道獨特，更有減輕疲勞的功效。巧克力既營養又健康，加上可以緩解疲勞，就更是深得大家愛戴。最新研究顯示，黑朱古力內含有高分量的多酚，有助改善腦內血清素的水平，舒緩......

巧克力作爲我們日常生活當中的一種食物，很多的年輕人比較喜歡吃巧克力，因爲巧克力吃起來比較甜，巧克力對我們的肝臟是沒有任何的壞處的，雖然巧克力起源於外國，但是卻受到了很多年輕人的喜歡，那麼下面小編也給大家講解一下，吃......

我們在吃黑色巧克力的時候到底不能和哪些食物一起吃呢？很多年前的美眉們比較喜歡吃這種黑色巧克力，感覺黑色巧克力夠味，黑色巧克力吃了也是可以補充能量，但是如果食物有相剋之理，這個時候吃的時候不重視的話對身體來說肯定......