雞精並不是從純雞肉提煉的雞精要用到10種的配料和食品添加劑昨日，記者隨省質監局檢查組到福州馬尾一家食品添加劑企業檢查。在檢查中，記者發現了一份雞精的配料表，原來我們平常烹飪用的雞精竟要用到10種的配料和食品添加......

誤區：雞蛋生吃比熟吃補身體。實際上，吃生雞蛋或者半熟雞蛋，這種吃法非但無益竟然有害。雞蛋不能生吃，看看生吃雞蛋爲什麼不好？原因1：防礙人體對生物素的汲取生雞蛋清中附有一種叫抗生物素的物質，這種物質防礙人體對雞蛋黃中......

禽流感又來了？還能吃雞肉嗎？禽流感又來了？還能吃雞肉嗎？雞肉、鴨肉、雞蛋是不是不能吃了？我心心念唸的大盤雞、泡椒鳳爪是不是也不能吃了？專家表示，該吃的還是可以放心吃！目前來看，我國確診的H7N9病例，絕大多數發病前有活禽的暴......

烏雞是調經補虛的上好佳品，別名烏骨雞、藥雞、泰和雞。每日適用量150克，最佳食用方法就是燉湯了。烏雞的保健功效研究證明，烏雞內含豐富的蛋白質、B族維生素和多種微量元素，其中含蛋白質和鐵元素高於普通雞，具有調節人體免......

1.放醋的菜不能放味精酸味明顯，醋加得比較多的菜餚不能加味精。因爲味精在酸性環境中不易溶解，而且酸性越大，溶解度越低，鮮味效果越差。所以糖醋里脊、醋熘白菜等酸味大的菜餚都不能放味精。2.拌涼菜不宜放味精味精在溫度......

孕期是一個特殊的生理狀態，孕婦需要特別注意飲食以保障胎兒的健康發育。雞精作爲一種調味品，是否適合孕婦食用成爲一個常見問題。本文將爲你介紹孕婦是否可以吃雞精以及雞精對孕婦的潛在影響。一、孕婦是否可以吃雞精雞......

雞蛋是百搭食材，生活中每天家庭中都備有雞蛋，有的人甚至會買很多雞蛋回來，多了就放冰箱保存。一般來說，雞蛋放冰箱冷藏即可，但有人將雞蛋冷凍，那雞蛋凍了還能吃嗎？雞蛋保存時間多久？對此，就由小編爲大家解惑。雞蛋凍了還能吃嗎......

對於生活在農村地區的人，對黃鼠狼並不陌生，因爲黃鼠狼經常在冬季的時候去農家咬雞，但讓人奇怪的是，它只是把雞咬死了，並沒有吃雞，黃鼠狼爲什麼咬雞不吃呢？黃鼠狼咬過的雞有毒嗎？接下來，我們一起去了解一下吧。黃鼠狼之所咬雞不......

雞蛋過敏症是一種免疫系統過敏反應，是身體對吃的雞蛋產生抗體造成的。有時候，皮膚接觸雞蛋也會引起過敏反應。很多人是從幼兒就開始對雞蛋過敏，但5歲後通常會自然消失。過敏者的免疫系統將雞蛋包含的蛋白質視爲危險，併產......

吃雞蛋殼能補鈣是有醫學依據的。根據《全國中草藥彙編》中的記載，雞蛋殼能夠治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90％以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質，碾成末內服，可治小兒軟骨病。不一定是佝僂病和小兒需要補鈣，每個人可以根......

雞精好還是味精好雞精好還是味精好味精有益嗎事實上，生產味精的原料是小麥、玉米、大米等糧食作物。專業人士表明，味精的生產大致分爲四個階段，第一個階段，把穀物中的澱粉提取出來；第二個階段，澱粉糖化生產葡萄糖，之後進入主......

吃雞精比吃味精好雞精和味精都是廚房裏必備的調味品，很多人認爲吃雞精比吃味精好，其實這種說法是不對的。雞精雞精雖然鮮美但少有營養。雞的營養物質大部分爲蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞精中欠缺鈣、鐵、胡蘿......

雞精是以新鮮雞肉、雞骨、雞蛋爲原料製成的複合增鮮、增香的調味料。可以用於使用味精的所有場合，適量加入菜餚、湯羹、麪食中均能達到效果。雞精中除含有穀氨酸鈉外，更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食慾，又能提供......

牛皮癬是一類較難治癒的皮膚病，它讓患者皮膚瘙癢不止，且十分影響外觀。若是頭部出現牛皮癬更是讓患者不願面對外人或者越來越自卑。那麼究竟我們日常的生活中針對頭部牛皮癬吃什麼好呢，下面我們來詳細瞭解一下：頭部牛皮癬......

雞精是以新鮮雞肉、雞骨、雞蛋爲原料製成的複合增鮮、增香的調味料。可以用於使用味精的所有場合，適量加入菜餚、湯羹、麪食中均能達到效果。雞精中除含有穀氨酸鈉外，更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食慾，又能提供......

市面上有着衆多的調味品，這令我們日常的飲食的味道越來越多樣化。但是你知道嗎，雞精對於我們身體是有害的，嚴重的還會威脅到我們的生命健康。所以說，我們一定要清除雞精的危害，日常少吃一些雞精，這樣身體才能夠更加的健康。......

提到拔牙很多人都心有餘悸，不僅是拔過牙的人，即使是沒有拔牙的人也是有這樣的害怕，但是一旦是牙齒壞死的時候還是需要去拔掉的，否則就可能疼痛難忍，很多人都是因爲自己的生活方式或者是飲食方面出現了問題纔會導致這樣的結......

前幾天逛超市，遇到一位眼睛花的大媽，手裏拿包東西問：只是雞精嗎？好心人告訴她這是味精。老太太說：吃味精對血管不好，會致癌。作爲吃貨很好奇味精怎麼和癌扯上關係了。雞精、味精是一家嗎？首先得說清楚，看似每一代雞精包裝上都......

我們在做菜煲湯的時候都習慣放些雞精來增鮮，但是當家裏有孕婦時可能很多人就會有疑問了——孕婦能不能吃雞精？關於這個問題，下面我們來看看專家的回答。雞精營養成分與價值：雞精以味精、食用鹽、雞肉/雞骨的粉......

在營養學界，雞蛋一直有全營養食品的美稱，除維生素C含量稍少外，雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質，但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。雞蛋散黃還能吃嗎造成雞蛋散黃的原因有很多：第一，在運輸過程中雞蛋受到激烈震......