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有關白灼蝦的做法的內容
美味白灼蝦的做法詳解
原料:蝦500克、薑片4片、香蔥2根、料酒1茶匙。做法;1、蝦先洗淨,剪去須,挑去蝦線。2、鍋內放入水,薑片,香蔥(打成結),料酒燒開。3、水燒開後放入處理好的蝦,中火煮1分鐘即關火。4、將蝦撈出泡入涼水,後瀝乾淨水。5、準備好喜愛......
2023-11-23
白灼蝦的做法大全
白灼蝦的做法沙蝦洗淨,用牙籤挑去蝦線備好薑切片、2瓣蒜拍扁,另2瓣蒜剁成茸淋入海鮮醬油備好鍋下適量清水,放入姜、蒜和鹽,再淋入米酒燒開後放入沙蝦蝦身捲曲變紅後立刻關火,在水裏燜上1分鐘,撈出剪須上盤(如果是自家吃可以......
2023-11-21
基圍蝦怎麼去蝦線 基圍蝦的做法
基圍蝦是一種美味的海鮮,具有鮮美的肉質和獨特的口感。在食用基圍蝦之前,需要進行去蝦線的步驟,然後再根據個人口味製作出美味的菜餚。基圍蝦怎麼去蝦線取一隻基圍蝦,將蝦放在清水中輕輕沖洗,去除蝦身表面的雜質。翻轉蝦身......
2023-10-17
白灼菜心的做法大全
這段時間菜心非常漂亮,菜梗粗大但是非常嫩,清甜可口。我買菜心一般不炒,都是白灼,這樣能吃到它甘甜爽口的味道,然後蘸醬油,所以沒鹽也不怕,哈哈。市場上1塊錢一斤,不貴,買回來試試。1、菜心洗淨。2、切去頭部待用。3、燒開水,將......
2023-11-15
家常菜 白灼小白蝦的簡單做法
【白灼小白蝦】主料:小白蝦適量、姜適量配料:料酒、鹽各適量做法:1、白蝦放流動水下衝洗乾淨,瀝乾水分2、將蝦倒入鍋內,倒入適量清水(不要沒過蝦)3、放入適量薑絲或薑片4、倒入1勺料酒5、加入一小勺的鹽6、開大火燒1.5-2分鐘......
2023-11-05
椒鹽蝦的做法
原料:大蝦200克(約10只),海鹽120克,花椒7克,幹辣椒3根,,幹澱粉適量,油適量做法:1、剪掉蝦槍(蝦頭上面的位置)、蝦鬚和蝦腳,剃掉蝦線;2、用紙巾吸乾水分,放置一干淨盤中;3、倒入適量幹澱粉(以全部裹住蝦爲宜);4、取一隻小鍋,倒入適量油(油量......
2023-11-05
白米蝦炒黃瓜的做法大全
原料:白米蝦、黃瓜、姜、料酒、鹽、生抽、糖。做法:1、白米蝦洗淨濾水,黃瓜切塊、姜切絲;2、炒鍋燒熱後放油,油溫後下薑絲煸香,下白米蝦炒至變色;3、下黃瓜快速煸炒半分鐘,放料酒去腥,加鹽、生抽、糖調味,炒勻即可。小貼士白米......
2023-11-08
鮮蝦碧玉白菜包的做法-白菜不一樣的吃法
俗話說百菜不如白菜,白菜不但味道鮮美,而且營養豐富,是非常適合冬季吃的應季菜。它適用於各種烹調,可以跟多數菜餚搭配,可謂名副其實的平民菜和百搭菜。鮮蝦碧玉白菜包的做法-白菜不一樣的吃法白菜的做法大全俗話說百菜不......
2021-04-30
美人蝦菜譜:香辣蝦的做法
下面介紹一款蝦美人美食——香辣蝦的做法,簡單易學是沒得說,主要是好吃美味,保證你做過第一次還想再來一次哦。材料:淡水蝦若干,幹辣椒,花椒若干姜、蒜切片,蔥切絲泡辣椒幾個,泡姜一塊也切片。香辣蝦的做法:1、把蝦......
2023-11-25
蝦怎麼做好吃?油悶大蝦的做法
炒勺上火,放入花生油,燒熱,投入大料、蔥段、薑片煸炒,放入大蝦煸炒出蝦油,烹入料酒,加入精鹽、白糖、清湯燒開,蓋上蓋,用微火燜烤透,再將勺移正火,收汁微濃時放入味精,淋入香油,到澤棗紅亮麗,味香飄逸就可以,同時注意大料不宜多放,考......
2021-04-30
白灼蝦要怎麼做呢?
魚攤及碼頭都容易買到活生生的蝦。勿以爲先洗淨放入水中燙熟就是白灼蝦,應注意水必須大滾,把蝦倒入,火力要極猛,入鍋後再滾6分鐘才揭開。若火弱未熟而再煮,則很難吃了。主料:基圍蝦500克輔料:辣椒(紅,尖)25克調料:生抽50克,香油......
2023-11-15
夏季清爽菜譜 白灼蘆筍的做法大全
材料:新鮮蘆筍1把(約500g),清水適量,鹽適量,小米椒1個,食用油1大勺,蒸魚豉油2大勺做法:1、蘆筍洗淨去老根,切成兩段或三段,接近根部的一段削去老皮;小米椒傾斜切片備用;2、鍋中坐水,大火燒開,加入少許鹽;3、下入蘆筍段,保持大火汆燙20......
2023-11-05
美味蝦的做法:鹽水蝦怎麼做?
美味蝦的做法:鹽水蝦怎麼做?白灼游水蝦的做法主料:蝦適量。調料:姜少許,蔥少許,料酒適量,幹辣椒少許,生抽適量,雞粉少許,香油適量。做法1、鍋中放水,加入薑片、蔥白和料酒大火燒開後,撈出姜蔥,倒入大蝦;2、用筷子稍微攪拌,約3、4分鐘......
2021-04-30
做蝦米白菜的方法
原料:蝦米10克、白菜200克調料:植物油10克、醬油10克、食鹽3克、味精少許製作方法:1、先將幹蝦米用溫水浸泡發好,再將白菜洗淨,切成約3釐米的段。2、將油鍋燒熱,放入白菜炒至半熟,再將發好的蝦米、食鹽、味精放入,稍加清水,蓋......
2023-11-14
海蝦的家常做法-海蝦和河蝦的區別
蝦與部分水果同時吃時應注重,蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣結合形成鞣酸鈣後刺激胃腸,惹起不適,出現嘔吐、頭暈、腹瀉......
2021-04-30
蝦的做法大全-蝦怎麼做好吃?
蝦味甘、鹹,性溫,有壯陽益腎、補精、通乳之功。產後體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人,都可將它作爲滋補和療效食品。蝦的做法大全-蝦怎麼做好吃?蝦的做法大全果球蝦仁沙拉蝦味甘、鹹,性溫,有壯陽益腎、補精、通乳的......
2021-04-30
白灼大明蝦的做法大全
主料:大明蝦醬料白灼大明夏做法:1將蝦洗淨控幹。2鍋里加適量的水,燒開,拍幾片姜下去,然後將蝦入鍋。3將蝦焯熟就可以上碟了,再用尖椒,蔥花,醬油燒個蘸料就好。蝦的功效與作用蝦類的補益作用和藥用價值均較高。祖國醫學認爲,蝦......
2023-11-09
蝦肉的做法大全:甜辣菠蘿蝦球的做法
雞蛋加入少許鹽、雞精、料酒,打散;蝦洗淨加入少許鹽和料酒醃製5-10分鐘;小蔥切碎。熱鍋小火下少許植物油,5成熱後放入蝦仁。蝦仁翻炒變色斷生後撈出,放入蛋液中,熱鍋下油(比上一步多一些),冒煙後,倒入帶有蝦仁的雞蛋液。雞蛋凝......
2021-04-30
簡單白菜食譜:鮮蝦碧玉白菜包的做法
簡單白菜食譜:鮮蝦碧玉白菜包的做法簡單白菜食譜:鮮蝦碧玉白菜包的做法最營養:鮮蝦碧玉白菜包原料:白菜葉6片,韭菜6根,雞蛋2個,蝦肉100克,胡蘿蔔1根,姜1小塊,藏紅花少許,鹽1茶匙(5克),味精1/4茶匙(1克),香油1/2茶匙(3毫升),水澱粉2湯匙(30......
2021-04-30
蝦仁白菜餃子餡的做法 蝦仁白菜餃子最好吃做法
蝦仁白菜餃子餡怎麼做最好吃呢?作爲一道常見的家常菜,蝦仁白菜餃子的做法十分簡單,想要學習的朋友下面就和小編一起來看看吧!蝦仁白菜餃子餡主料麪粉(適量)、白菜(適量)、韭菜(適量)、豬肉(適量)、蝦仁(適量)、生薑(適......
2016-07-08
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